臺(tái)海網(wǎng)1月7日訊 據(jù)福建日?qǐng)?bào)報(bào)道 “這里的茶園真的是太漂亮了!”元旦假期，位于南靖縣書(shū)洋鎮(zhèn)的“土樓情人山—南壺香茶園”，每天都吸引了1000多名游人來(lái)參觀游玩。
南靖縣是省級(jí)全域旅游示范縣，福建省十大產(chǎn)茶縣之一。近年來(lái)，南靖縣將土樓與茶葉有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，進(jìn)而將土樓與茶園有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，借助土樓品牌，品出“茶旅融合”新韻味，探索出一條茶旅融合的新路徑，助推鄉(xiāng)村振興。
南靖大地茶香四溢
“我這幾天正忙著在南靖縣‘兩會(huì)’召開(kāi)處的萬(wàn)家豪酒店大堂擺設(shè)一個(gè)茶葉展示區(qū)。”12月26日見(jiàn)到南靖縣茶葉協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、金觀音合作社理事長(zhǎng)賴(lài)玉春時(shí)，她臉上的笑容掩不住了，“這體現(xiàn)了政府對(duì)南靖茶葉的重視。”
金觀音合作社位于南靖縣南坑鎮(zhèn)葛竹村，前身是高港、葛竹、金竹茶場(chǎng)，處于千米左右的高海拔地區(qū)，又是九龍江西溪的源頭，空氣清新，氣候溫和，水源無(wú)污染。
“從我的祖先翰林賴(lài)翰颙開(kāi)始，這里的茶葉種植已有200多年歷史了。”賴(lài)玉春說(shuō)，之前，由于交通不便，這里很多茶農(nóng)一度放棄了茶葉種植，到外面謀生。近幾年來(lái)，隨著政府對(duì)葛竹村段的公路進(jìn)行修整、拓寬，交通瓶頸破解后，外出的茶農(nóng)紛紛回家從事茶葉生產(chǎn)。
“金觀音是改革開(kāi)放后由農(nóng)業(yè)科研者以鐵觀音為母本、黃金桂為父本，用雜交育種法育成的無(wú)性系新良種茶葉。”賴(lài)玉春說(shuō)，優(yōu)越的地理?xiàng)l件，生態(tài)化的茶園，遵循祖輩的制茶技藝，特別在最后一道工序沿用祖輩炭火烘焙方法，造就了高竹金觀音的優(yōu)質(zhì)茶葉品牌。2012年11月，在政府的大力支持下，她在家鄉(xiāng)成立了南靖縣高竹金觀音茶葉專(zhuān)業(yè)合作社，為1000多名社員提供茶葉產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)。合社作現(xiàn)有成員109個(gè)、合作農(nóng)戶(hù)1000多戶(hù)，擁有茶園1.2萬(wàn)畝，年產(chǎn)茶葉500多萬(wàn)公斤。
事實(shí)上，來(lái)南靖參觀過(guò)土樓的游客，總會(huì)有一個(gè)印象：當(dāng)汽車(chē)行駛在通往世遺南靖土樓景區(qū)時(shí)，沿著山梅公路，兩側(cè)除了茂密的原生林，看到最多的人工植物就是一壟壟的茶園。
“南靖縣盛產(chǎn)茶葉，歷史悠久，是福建省十大產(chǎn)茶縣之一。”南靖縣茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張榮仁說(shuō)，南靖全縣現(xiàn)有茶園面積12萬(wàn)畝，年產(chǎn)干毛茶2萬(wàn)噸，產(chǎn)值16億元。規(guī)模茶企58家，其中縣級(jí)龍頭企業(yè)10家，市級(jí)龍頭企業(yè)4家，省級(jí)龍頭企業(yè)1家，通過(guò)QS認(rèn)證的茶企12家。1.2萬(wàn)畝茶園通過(guò)無(wú)公害基地認(rèn)證，1000畝茶園通過(guò)綠色食品基地認(rèn)證，2200畝茶園通過(guò)有機(jī)認(rèn)證，已創(chuàng)建全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)園1200畝，建成標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園2萬(wàn)畝。茶葉營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)100多家，分布在全國(guó)各地的茶葉營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)800多個(gè)。種植茶葉的行政村78個(gè)，從事茶葉生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)人口7.6萬(wàn)人，涉茶人員12萬(wàn)人，1.5萬(wàn)戶(hù)的農(nóng)戶(hù)主要經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源于茶葉。
統(tǒng)一茶產(chǎn)業(yè)公共品牌
“南靖的土樓很出名，但是南靖的茶葉知名度卻較低。”南靖縣農(nóng)業(yè)局茶葉研究室主任林文海說(shuō)，多年前也曾申請(qǐng)注冊(cè)了“南靖丹桂”“南靖鐵觀音”兩個(gè)茶葉地理標(biāo)志證明商標(biāo)，但品牌一直沒(méi)打開(kāi)。這幾年來(lái)，南靖的茶農(nóng)茶商們一直在打響茶葉品牌方向努力著。
“茶葉要有自己的品牌，才會(huì)賣(mài)出好價(jià)格。”賴(lài)玉春說(shuō)。幾年前，金觀音茶葉專(zhuān)業(yè)合作社成立之后，賴(lài)玉春為家鄉(xiāng)的茶葉統(tǒng)一注冊(cè)了“高竹金觀音”“土樓高竹金觀音”兩個(gè)品牌商標(biāo)，讓更多人知道家鄉(xiāng)的茶葉，也讓家鄉(xiāng)的茶葉提檔升級(jí)。
在書(shū)洋鎮(zhèn)，土樓情人山—南壺香茶業(yè)的總經(jīng)理李欽富正在認(rèn)真地打理著連片的茶園。
土樓情人山位于書(shū)洋鎮(zhèn)楓林村，距南靖土樓云水謠景區(qū)約3公里，原是一座不知名的小山，周邊遍植茶樹(shù)。上個(gè)世紀(jì)80年代，茶農(nóng)開(kāi)荒時(shí)，在山頂留下兩棵大樹(shù)。當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)稱(chēng)它們?yōu)?ldquo;夫妻樹(shù)”，這座山也漸漸成為“情人山”，生產(chǎn)的茶葉名稱(chēng)就叫“南壺香”。
“南壺香，顧名思義，南靖的茶壺也能飄香。”李欽富笑著說(shuō)，通過(guò)品牌化種植生產(chǎn)，現(xiàn)在一年的產(chǎn)值有2000多萬(wàn)元。
在書(shū)洋鎮(zhèn)南溪村1000米左右的高山洋頂崠上，洋頂崠私家茶園2000多畝的茶樹(shù)正沐浴在冬日的暖陽(yáng)下。
洋頂崠，距離縣城60多公里，海拔1050米,終年云霧繚繞。“茶園占地有2000多畝，但是實(shí)際上只種800畝。”洋頂崠私家茶園負(fù)責(zé)人盧慧軍說(shuō)，種植率不到一半，就是為了讓茶草共生，保持物種的多樣性。當(dāng)茶園出現(xiàn)害蟲(chóng)時(shí)，只會(huì)使用物理防治、人工干預(yù)及培養(yǎng)天敵等方法來(lái)消除。現(xiàn)在，“有機(jī)茶”已成為洋頂崠私家茶園的品牌。
越來(lái)越多的南靖茶農(nóng)及茶商們開(kāi)始注重自身的品牌建設(shè)了。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前，南靖茶產(chǎn)業(yè)已有市知名商標(biāo)5件，省著名商標(biāo)5件，省級(jí)名牌農(nóng)產(chǎn)品2個(gè)。
2018年6月8日，第五屆海峽（漳州）茶會(huì)在漳州東南花都舉行。當(dāng)天上午，南靖縣茶產(chǎn)業(yè)公共品牌揭幕，“南靖土樓茶”正式成為南靖縣茶產(chǎn)業(yè)公共品牌，“南得好茶、靖在土樓”成為南靖縣茶產(chǎn)業(yè)廣告語(yǔ)。
“將世遺南靖土樓與南靖茶葉有機(jī)結(jié)合起來(lái)，做大做強(qiáng)南靖茶產(chǎn)業(yè)。”漳州市海峽兩岸茶葉交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)莊洲全說(shuō)，這個(gè)決策非常好，標(biāo)志著南靖茶葉開(kāi)始走進(jìn)一個(gè)新的品牌騰飛階段。
探索茶旅融合新路徑
將土樓與茶葉有機(jī)結(jié)合起來(lái)是第一步，現(xiàn)在已發(fā)展到將土樓與茶園有機(jī)結(jié)合起來(lái)。
“情人山茶園‘夫妻樹(shù)’所在的小山周邊，萬(wàn)畝茶園常青，朝夕霧漫云起，風(fēng)景頗有特色，而且距離云水謠4公里，離土樓接待中心僅3.5公里，又有寬敞的水泥路直達(dá)山頂，可以有效吸引一些游人過(guò)來(lái)體驗(yàn)。”李欽富說(shuō)，經(jīng)過(guò)一番改造，一個(gè)以永恒愛(ài)情為主題，集茶園休閑觀光、垂釣娛樂(lè)、采摘品茗、賞月觀星和德育實(shí)訓(xùn)為一體的戶(hù)外活動(dòng)大觀園向游客免費(fèi)開(kāi)放了。“情人山”與福建南靖土樓田螺坑景區(qū)、云水謠景區(qū)遙相呼應(yīng)。
“逛完世遺土樓后，到這里品一壺香茗，漫步在茶園的小徑中，還能俯瞰山腳下農(nóng)莊里的土樓，多愜意啊。”李欽富說(shuō)。
“山坡上還修建了茶園農(nóng)家樂(lè)餐廳，每天都接待十幾二十桌。”李欽富說(shuō)，餐廳規(guī)模小了些，人手也緊張，忙不過(guò)來(lái)，許多游人都沒(méi)能在這里用餐。
而在1000米高山的洋頂崠私家茶園則開(kāi)始探索“茶旅親子行”。
近日，由廣東遠(yuǎn)道而來(lái)、一行60余人的親子游旅行團(tuán)來(lái)到洋頂崠。他們本著對(duì)健康、有機(jī)、自然的向往，來(lái)到這里，體驗(yàn)一杯有機(jī)茶的來(lái)之不易。采摘完的茶葉，下山后由洋頂崠制茶師傅親自揉捻翻炒，顯得格外香醇。
新年伊始，葛竹村馬上又要開(kāi)始籌備一年一度的枳實(shí)花節(jié)了。葛竹位于大山深處，這里盛產(chǎn)中藥材枳實(shí)。每年3月下旬，枳實(shí)樹(shù)上白色的花開(kāi)滿枝頭，微風(fēng)吹過(guò)，滿地撒著白色的花瓣。
“由于地處偏遠(yuǎn)山區(qū)，葛竹鮮有人知。”南坑鎮(zhèn)黨委書(shū)記吳東照說(shuō)，舉辦枳實(shí)花節(jié)，借助這個(gè)活動(dòng)辦茶王賽，讓當(dāng)?shù)厝f(wàn)畝生態(tài)茶園進(jìn)入公眾視線，打開(kāi)葛竹生態(tài)茶的知名度。
“南坑有‘五香’，咖啡濃香、蘭花幽香、茶葉清香、古厝土香、枳實(shí)芳香。”吳東照說(shuō)，舉辦枳實(shí)花節(jié)和茶王賽活動(dòng)，就是要引導(dǎo)村民把村莊擺整齊掃干凈，以整潔形象吸人氣引人流，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，逐步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、生活富裕、鄉(xiāng)村振興。
“打造主題鮮明、景觀獨(dú)特的‘花樣漳州、生態(tài)觀光茶園旅游線路’，為貫徹漳州市的旅游發(fā)展戰(zhàn)略、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略鳴鑼開(kāi)道，為茶鄉(xiāng)、茶園的增產(chǎn)增收創(chuàng)造有利條件。”漳州市文化和旅游局副局長(zhǎng)游瑛這樣說(shuō)道。
