臺海網(wǎng)9月22日訊 (通訊員 吳維 鄭文典 記者 賴雅紅)近日,導報記者從相關部門了解到,薌城區(qū)以延通、南河、北橋三個市場作為試點,啟動“一品一碼”管理。
所謂“一品一碼”,即一個批次產(chǎn)品有唯一的追溯碼,借助它可實現(xiàn)食品從生產(chǎn)、批發(fā)、零售到消費全程可追溯的電子化閉環(huán)管理。一旦發(fā)現(xiàn)問題,監(jiān)管部門可在第一時間掌控問題食品流向,高效開展核查處置工作。
目前,漳州市區(qū)延通、南河、北橋三個市場作為試點,示范帶頭作用明顯,已為經(jīng)營者配備自動識別菜品功能的智能追溯秤,實現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品銷售“來向可查”。


 
          


