
造船師傅在鉚船釘
臺(tái)海網(wǎng)10月25日訊 據(jù)閩南日?qǐng)?bào)報(bào)道 “訂單太多,人手太少,只好推掉一部分了,可惜?。?”漳浦佛曇造船世家第四代傳人林永麟老師傅連連嘆息。 一批新造的木船剛剛交貨, 廣東南澳、 汕頭等地的訂單又接踵而至。 這本是一件喜事, 可年逾古稀的林師傅有點(diǎn)力不從心: 年紀(jì)大了,又沒人接手,訂單太多,怕沒辦法按時(shí)交貨。
百年技藝 舅甥倆接過衣缽
中國(guó)歷史上,關(guān)于木船制造,素有“海舟以福建為上”(注:宋代呂頤浩語)、“東南之利,舶商居其一”(注:宋神宗詔書)的說法,福建手工造船的歷史悠久,其中以泉州和漳州的漳浦為甚。 據(jù)《佛曇鎮(zhèn)志》記載,早在宋代佛曇港開發(fā)利用時(shí)就有人從事船業(yè)制造,到了明朝,造船業(yè)一度比較發(fā)達(dá)。現(xiàn)在,當(dāng)?shù)孛糠甓宋绻?jié),我們總能看到一艘艘形狀各異、 色彩鮮明的龍舟在美麗的鴻儒江上競(jìng)相馳騁, 這一艘艘漂亮的龍舟大都出自佛曇木船制造世家的傳承人楊炳成、林永麟舅甥倆之手,他們從事木船制作已 50 多年。
早在 1890 年,他們的始祖楊鴻印就在佛曇的先鋒村石蛇尾創(chuàng)辦“協(xié)順”造船廠,自任技師,傳授造船技藝。 楊鴻印逝世后,子承父業(yè),兄弟們自立門戶,分別經(jīng)營(yíng)“協(xié)順南記”和“協(xié)順通記”造船廠,從此以后,造船技藝一代一代地傳承下來。 “1985 年,造船廠重新下放承包,我從那年重拾舊業(yè), 成立連山造船廠, 至今從未中斷制造木船。 ”林永麟說。
“賜子千金,不如教子一技”
回想起自己的傳承之路, 林永麟師傅歷歷在目。 他上高一時(shí),為了不讓祖?zhèn)鞯脑齑夹g(shù)荒廢,也為了子孫后代能夠掌握一技之長(zhǎng)藉以謀生,他的姥爺讓他放棄學(xué)業(yè),到造船廠當(dāng)學(xué)徒。 “當(dāng)學(xué)徒的日子很苦,一開始就要幫師傅打下手。 ”初當(dāng)學(xué)徒時(shí),林永麟不僅要做鋸木料、釘邊、補(bǔ)縫之類的活計(jì),還要負(fù)責(zé)煮飯、打掃衛(wèi)生等家務(wù)活,甚至連師傅的衣服也要洗。 在漳浦,木船制作技藝傳承形式多為師徒傳承和家族傳承,師傅言傳身教,徒弟在師傅的指導(dǎo)下實(shí)際操作,從簡(jiǎn)單的工序做起,邊摸索邊領(lǐng)悟。 因林永麟肯吃苦,愛動(dòng)腦筋,每一次看到師傅揮斧造船,他便一邊留心觀察,一邊認(rèn)真研學(xué),苦練造船基本功,因此上手比較快。
造船技術(shù)難度大、工序繁多,沒下番苦功夫很難掌握其中堂奧,因此建造一艘中等規(guī)模的木船,從最初的定尺寸到最后的成品, 往往要五六個(gè)工人耗時(shí)幾個(gè)月才能完成。 “木船制作多以杉木、樟木、松木、苧麻絲和桐油灰為材料,主要有放樣、下料、造船殼、鑿船縫、油漆等幾道工序。 ”正在船廠干活的楊師傅向記者介紹造船主要工序, 他說雖然造船只是簡(jiǎn)單的五道工序, 但其中的小工序卻復(fù)雜瑣碎,各方面都要非常準(zhǔn)確、精密。 就鉚船釘這個(gè)工序而言, 全船要鉚上 2000 多個(gè)螺絲釘,以保證船上的各個(gè)板塊能夠連接住、固定住。 造船的補(bǔ)縫程序也很重要, 它主要是用苧麻絲蘸上桐油灰填補(bǔ)船上的縫隙,以防船只進(jìn)水,確保做到“滴水不漏”。
船匠日漸稀少 技藝誰可傳承
“漳浦縣造船業(yè)鼎盛時(shí)期應(yīng)該是在 20 世紀(jì)六七十年代,那時(shí)的船只制造全靠船匠集體配合、手工打造,船匠在岸邊安營(yíng)扎寨,鋸木聲、打錘聲不絕于耳,造船場(chǎng)面熱鬧非凡。 ”說起以前造船的熱鬧場(chǎng)面,楊炳成老先生眼睛里閃爍著光芒。 他說,漳浦縣除了佛曇,舊鎮(zhèn)、六鰲、深土等鄉(xiāng)鎮(zhèn)也有人在從事船只制造。 如今,為迎合市場(chǎng),大部分的業(yè)主們打造木船之余,也制造鋼質(zhì)船只。 船只用途也不斷擴(kuò)充,從原來的漁船、龍舟、運(yùn)輸船發(fā)展到現(xiàn)在的觀光旅游船、遠(yuǎn)洋船等,除銷售本地外,也銷往龍海、晉江、廈門、廣東各地,甚至遠(yuǎn)銷荷蘭。 難得的是,雖然目前全國(guó)的造船市場(chǎng)趨于萎縮,日益蕭條, 但楊家后代幾個(gè)造船廠基本上保持著盈利的穩(wěn)定狀態(tài)。
不過令楊家人擔(dān)憂的是, 由于造船制作工藝復(fù)雜、技術(shù)難度大、體力消耗大、習(xí)藝周期長(zhǎng),很多年輕人都不愿學(xué),后輩大都另謀出路,因而面臨技藝失傳的危機(jī)。
“現(xiàn)在,都會(huì)盡量動(dòng)員族內(nèi)的年輕人學(xué)習(xí)造船技藝,一定要讓祖?zhèn)鞯募妓嚴(yán)^續(xù)傳承下去。 ”展望木船制作的前景,林老師傅憂心忡忡。 他表示,木船制造工藝獨(dú)特,具有較高的技術(shù)含量,是祖輩世代傳承、長(zhǎng)期積累的寶貴財(cái)富,希望這項(xiàng)技藝后繼有人。



