臺海網(wǎng)2月21日訊(海峽導(dǎo)報記者 賴雅紅 實習(xí)生 王婷)麻糍、蚵仔煎、古早味飯團、藕粉酥、油炸冰淇淋……這里不僅有地道的漳州小吃,還有各懷“絕技”的臺灣小吃。昨日,漳州第六屆小吃文化節(jié)在漳州市體育中心廣場拉開帷幕,活動將持續(xù)到2月24日。
萌萌的海豚、乖巧的兔子……在漳州展區(qū),除了大家熟知的鹵面、鹽雞、三角餅外,還出現(xiàn)了新面孔——古早味創(chuàng)意糯米飯團,咬一口,外酥里嫩。臺灣展區(qū)的藕粉酥引人驚呼:拽出藕粉餅,竟拉出了1米多長,隨后卷成圈狀,吃起來酥脆香甜。
據(jù)悉,此次小吃節(jié)共有66家商家參展,匯集了漳州和臺灣近200種特色美食、名優(yōu)小吃。主辦方還將組織開展漳州上好小吃評選、燈謎競猜、攝影及征文大賽、特色文化展演等活動。












 





