春節(jié)的腳步越來(lái)越近,在全國(guó)海洋大縣連江的“海上牧場(chǎng)”,鮑魚、大黃魚迎來(lái)收獲季,暢銷全國(guó)各地。
連江養(yǎng)殖戶展示剛打撈上岸的鮑魚。(連融媒供圖)
連日來(lái),在苔菉鎮(zhèn)后灣村北面海域,漁民們起早貪黑,趕著將新鮮的鮑魚打撈上岸,供應(yīng)節(jié)前市場(chǎng)。連江鮑魚養(yǎng)殖大戶吳永壽告訴記者,年關(guān)是鮑魚銷售的黃金時(shí)期,市場(chǎng)需求旺盛,近段時(shí)間他每天都要賣出18噸鮑魚,預(yù)計(jì)到春節(jié)前兩天,日銷售量將達(dá)到40噸至50噸。“眼下是鮑魚最肥美、最便宜的時(shí)候,3頭鮑到4頭鮑每斤批發(fā)價(jià)在60元左右。”
眼下,定海灣“海上牧場(chǎng)”500萬(wàn)尾大黃魚搶“鮮”上市。極目遠(yuǎn)眺定海灣,只見(jiàn)一口口深水網(wǎng)箱、一片片塑膠漁排、一座座智能化深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺(tái)錯(cuò)落有致地分布在海面上。漁民們忙著打撈金鱗密布的大黃魚,碼頭邊廠房里的工人們則將新鮮捕撈上岸的大黃魚稱重、分揀、速凍、包裝,而后通過(guò)快遞冷鏈或配送車發(fā)往全國(guó)各地。
“這是我們自主培育的‘岱衢族’大黃魚,魚身比普通大黃魚更加修長(zhǎng),是黃魚族中的極品。根據(jù)品質(zhì)的不同,目前大黃魚的售價(jià)是每公斤200元至1000元不等。”福建鑫茂漁業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人盧統(tǒng)輝說(shuō)。(來(lái)源:福州日?qǐng)?bào) 記者 林文婧 通訊員 吳其法 李寧偉 林巧倩)


