黨的二十大報告再次強(qiáng)調(diào)“發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)，保護(hù)海洋生態(tài)環(huán)境，加快建設(shè)海洋強(qiáng)國”，為連江把握藍(lán)色機(jī)遇、發(fā)展藍(lán)色經(jīng)濟(jì)指明了方向。作為中國鮑魚主產(chǎn)區(qū)之一，連江不斷夯實(shí)鮑魚產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，加快漁業(yè)品牌建設(shè)，以科技創(chuàng)新驅(qū)動現(xiàn)代漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級，推動海洋一、二、三產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展，奮力為“海上福建”“海上福州”建設(shè)作貢獻(xiàn)。 

今年四月，150000籠連江鮑魚奔赴千里，到山東榮成享受避暑之旅。25日，它們回家過年啦！

活水運(yùn)輸船滿載鮑魚回家過冬

25日上午，苔菉鎮(zhèn)后灣碼頭熱鬧非凡，新一批50000籠鮑魚乘船從山東榮成順利抵達(dá)連江，準(zhǔn)備在家鄉(xiāng)海域度過一個“溫馨”的冬天。

鮑魚分批運(yùn)往海上塑膠漁排

鮑魚分批運(yùn)往海上塑膠漁排

在呼嘯的海風(fēng)和隆隆馬達(dá)聲中，一個個重達(dá)15斤的養(yǎng)殖箱被工人們有條不紊地從活水運(yùn)輸船上搬運(yùn)下來，然后通過漁船運(yùn)往附近的養(yǎng)殖區(qū)進(jìn)行掛籠立體放養(yǎng)。鮑魚們將在這里開始下一階段的生長。

“我們本次從山東榮成運(yùn)回了375噸鮑魚。”中新永豐實(shí)業(yè)有限公司海上管理人員吳章瑜告訴記者，在六個多月的“避暑之旅”中，鮑魚不僅長勢良好，個頭明顯變大，成活率也是顯著提升。

“回家過冬”的鮑魚

“回家過冬”的鮑魚

據(jù)悉，養(yǎng)殖鮑魚對水溫、水質(zhì)及海域環(huán)境都有著極為嚴(yán)苛的要求。近年來，連江為提高養(yǎng)殖成活率，拓展養(yǎng)殖空間，采取了“南鮑北養(yǎng)”的鮑魚養(yǎng)殖方式，即每年4月份用活水運(yùn)輸船將鮑魚苗運(yùn)送至山東榮成避暑，11月份時，再運(yùn)回到家鄉(xiāng)海域過冬，如此往復(fù)，直至鮑魚苗長成成品。

“通過這種‘候鳥式’的養(yǎng)殖方法，可以規(guī)避因?yàn)闅鉁刈兓鴮?dǎo)致鮑魚死亡的風(fēng)險以及臺風(fēng)、赤潮等災(zāi)害帶來的影響，確保鮑魚全年進(jìn)行生長。”中新永豐實(shí)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人吳永壽告訴記者，“南鮑北養(yǎng)”的鮑魚在口感上也會更加的爽滑。

據(jù)悉，目前市面上普通大小的鮑魚價格在50-60元每斤，300g以上的鮑魚價格為150每斤，500g以上的鮑魚價格為300元每斤。得益于“南鮑北養(yǎng)”的養(yǎng)殖方式，鮑魚的生長速度加快，單位時間內(nèi)產(chǎn)量大幅增加，品質(zhì)也好于常規(guī)養(yǎng)殖，而大量優(yōu)質(zhì)的鮑魚上市也拉低了價格，令原先作為奢侈品的鮑魚可以“游”進(jìn)尋常百姓家。

福鮑一號

除了發(fā)展“南鮑北養(yǎng)”的養(yǎng)殖模式外，中新永豐實(shí)業(yè)有限公司還積極探索深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖。投放在苔菉鎮(zhèn)東洛島海域的“福鮑一號”，是全國最大的深遠(yuǎn)海鮑魚養(yǎng)殖平臺，可一次性投放300多萬粒鮑魚苗。平臺上不僅配備有風(fēng)光發(fā)電、水質(zhì)水溫監(jiān)測等“黑科技”，可實(shí)現(xiàn)風(fēng)力發(fā)電和24小時遠(yuǎn)程水文監(jiān)測、自動增氧等功能，還解決了近海污染、人工成本高等問題。

“從2018年開始，我們就積極探索深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖，將養(yǎng)殖空間從200米的近海區(qū)域向3公里外的外海邁進(jìn)，實(shí)現(xiàn)了鮑魚生態(tài)化、智能化、機(jī)械化養(yǎng)殖。”吳永壽介紹道。

從沒有鮑魚養(yǎng)殖到享有中國“鮑魚之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，借助“海上福州”建設(shè)的東風(fēng)，連江鮑魚產(chǎn)業(yè)正呈現(xiàn)跨越式的發(fā)展?，F(xiàn)如今，全國每三頭鮑魚就有一頭來自連江，“連江鮑魚”已成為連江縣人民脫貧致富、鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)。

【來源/人民網(wǎng)  文/陳成志 圖/陳成志 陳吉】