每年四月,是丁香魚最肥美的季節(jié)。眼下,有著“丁香魚王國”之稱的福建省連江縣定海灣迎來了丁香魚收獲旺季。
丁香魚是日本鳀魚的幼體魚苗,身長二三厘米左右,聞之似丁香花味,體形又似漁家女耳垂的金丁香,故名“丁香魚”。連江縣定海灣地處閩江出???,淡水與海水交匯,營養(yǎng)鹽含量適中,是丁香魚洄游、棲息的最佳場(chǎng)所。
定海灣丁香魚不僅暢銷國內(nèi)市場(chǎng),還遠(yuǎn)銷海外。當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展海洋經(jīng)濟(jì),助力漁民創(chuàng)收致富。小小丁香魚,也能“闖”出大市場(chǎng)。

(來源:新華網(wǎng) 記者:林凱 鳴謝:連江縣融媒體中心)
