臺海網(wǎng)6月17日訊 據(jù)福建日報APP-新福建報道 記者從福州市市場監(jiān)督管理局獲悉，為進一步保障網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全，6月起，福州全市范圍內(nèi)將開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項治理行動。
據(jù)介紹，本次專項治理將分為調(diào)查摸排、集中整治、整改提升三個階段，持續(xù)開展至9月30日。治理過程中，明確“線上線下齊抓共管”的原則，督促網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺提供者（以下簡稱第三方平臺）以及通過第三方平臺和自建網(wǎng)站提供餐飲服務(wù)的餐飲服務(wù)提供者（以下簡稱入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者），履行食品安全法定義務(wù)，進一步規(guī)范經(jīng)營行為，提升福州網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全水平。
根據(jù)治理方案，第三方平臺和網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者是重點治理對象。對于第三方平臺，將重點檢查其履行法定義務(wù)情況，比如是否對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營許可證進行審查登記和公示、是否開展對食品安全管理人員和送餐人員的食品安全培訓(xùn)等；對于網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者，將重點檢查是否具有實體經(jīng)營門店并依法取得食品經(jīng)營許可證，是否使用無毒、清潔的食品容器、餐具和包裝材料等。
專項治理期間，市場監(jiān)管部門將開展線上線下的全面檢查，特別是小型餐飲集中區(qū)域、學(xué)校周邊等餐飲聚集區(qū)域的檢查，對無證經(jīng)營的餐飲單位予以查處，對環(huán)境衛(wèi)生臟亂差等情況的限期整改，拒不整改的根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)要求進行查處。對情節(jié)嚴重或拒不整改的第三方平臺或入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者進行嚴厲查處，并跟蹤改正違法行為。
此外，市場監(jiān)管部門將進一步暢通網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全投訴舉報渠道，對網(wǎng)絡(luò)餐飲內(nèi)部人員舉報并申請的案件線索，在查證屬實處理后，依據(jù)相關(guān)規(guī)定，做好舉報獎勵的申請受理、標準審定、獎金發(fā)放等工作。
