自2018年2月10日開街以來(lái)，福州達(dá)明美食街已成為了福州美食圈的“新寵”，春節(jié)期間，這里更是人山人海，食客爆棚。2月20日，記者來(lái)到美食街實(shí)地采訪，各式美食讓人眼花繚亂。
長(zhǎng)約300米的美食街設(shè)有68輛可移動(dòng)一體化電動(dòng)餐車、80個(gè)美食檔口，包括臺(tái)灣風(fēng)味、福州風(fēng)味、省內(nèi)外其它風(fēng)味等。中午時(shí)分，達(dá)明美食街早已是人山人海，市民和游客絡(luò)繹不絕，商家們一邊烹調(diào)著各式美食，一邊大聲攬客。臺(tái)灣手感純?nèi)鉄峁?、蔡媽媽古早臺(tái)味、福州小吃魚丸肉燕、棉花糖、糖葫蘆、酸辣粉……不少的檔口排起了長(zhǎng)隊(duì)，各式各樣的美食讓“吃貨們”直呼過(guò)癮。
食客洪女士說(shuō)：“我覺得就是做了美食街之后這里人變多了，然后我覺得讓大家嘗一嘗各地的美食，我覺得這一點(diǎn)非常好。”
食客孫女士說(shuō)：“平常的話你出去的話只能吃到一家的，但是你這樣散買的話，會(huì)吃到不同的，就是不同地方的可以一次性吃到。”
緊鄰福州三坊七巷景區(qū)，“達(dá)明美食街”按照精品美食一條街的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。春節(jié)期間，主辦方也對(duì)美食街的營(yíng)業(yè)時(shí)間進(jìn)行了調(diào)整，正月初一到十五營(yíng)業(yè)時(shí)間為上午10點(diǎn)到晚上12點(diǎn)。
商家彭女士說(shuō)：“挺好的，挺多人的，想要吃的美食是比較多的，很多東西花樣也比較多，然后就是都會(huì)來(lái)嘗嘗福州的特色，比如說(shuō)海蠣餅啊，花生湯啊，這些小吃，因?yàn)樗麄儙е涂梢宰?，然后走走逛逛挺好的?rdquo;
記者了解到，為確保干凈整潔的市容市貌，相關(guān)部門除了增加保潔人員外，保潔時(shí)長(zhǎng)也從19個(gè)小時(shí)延長(zhǎng)至24個(gè)小時(shí)。此外，春節(jié)假期，志愿者及當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管局的工作人員也設(shè)立了服務(wù)投訴臺(tái)為市民和游客提供周到的服務(wù)。
來(lái)源:中新網(wǎng)
記者 吳晟煒 福建福州報(bào)道
