臺(tái)海網(wǎng)1月25日訊 據(jù)福州日?qǐng)?bào)報(bào)道 瓜果蔬菜的農(nóng)藥殘留有沒有超標(biāo)？肉類食品中有沒有瘦肉精？腐竹里有沒有吊白塊？昨日下午，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合倉(cāng)山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在永輝超市江南水都店門前，開展食品安全“你點(diǎn)題，我檢測(cè)”活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)市民提交的樣品開展食品安全快速檢測(cè)。
在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，記者看到，參與點(diǎn)題的市民不少，他們紛紛將剛剛購(gòu)買的食品送去檢測(cè)。檢測(cè)人員抽取食品中的一小部分作為樣品，蔬菜經(jīng)過(guò)切碎、浸泡后提取液體，放入檢測(cè)儀器，20分鐘時(shí)間就出結(jié)果；肉類食品煮熟后提取液體，再放入檢測(cè)儀器，檢測(cè)時(shí)間也只需15分鐘左右。檢測(cè)人員拿著比對(duì)卡告訴市民，檢測(cè)結(jié)果均合格，可以放心食用。
“開展‘你點(diǎn)題，我檢測(cè)’活動(dòng)，是我們?cè)趧?chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市中的一項(xiàng)創(chuàng)新舉措，通過(guò)對(duì)市民關(guān)注度高的食品開展檢測(cè)，讓市民參與和體驗(yàn)食品安全監(jiān)督過(guò)程。”市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，近期將加大食品安全檢測(cè)車快檢巡檢頻次，確保春節(jié)期間食品安全。
