臺(tái)海網(wǎng)7月21日訊（海峽導(dǎo)報(bào)記者 何美嬌 通訊員 丁志儉）7月20日上午，第八屆海峽兩岸食品交易會(huì)暨第十一屆閩臺(tái)（泉州）食品交易會(huì)啟動(dòng)儀式在晉江國(guó)際會(huì)展中心舉行。
食交會(huì)啟動(dòng)儀式上，舉行食品企業(yè)年度新品發(fā)布、食品產(chǎn)業(yè)合作項(xiàng)目集中簽約等系列活動(dòng)，進(jìn)一步展示食品行業(yè)最新趨勢(shì)、鏈接優(yōu)質(zhì)研發(fā)銷售資源。展會(huì)期間，舉辦首屆食品科技創(chuàng)新大會(huì)暨科技創(chuàng)新成果展示與專家對(duì)接會(huì)、海峽兩岸食品行業(yè)頒獎(jiǎng)盛典、抖in源頭優(yōu)選——抖音電商食品行業(yè)商家培育會(huì)、中國(guó)·印尼食品行業(yè)沙龍、GCI中泰食品機(jī)械采購(gòu)對(duì)接會(huì)等主題活動(dòng)，攜手院校、科研機(jī)構(gòu)、知名媒體、行業(yè)協(xié)會(huì)，以及國(guó)內(nèi)外行業(yè)院士專家、企業(yè)高管、教授等，致力為參展商、采購(gòu)商打造具有前瞻性、專業(yè)性、全方位的經(jīng)貿(mào)合作機(jī)遇和思想交流盛宴。
新款注粉口香糖
什么樣的口香糖能一入口，冰涼感瞬間襲卷整個(gè)口腔？在本屆食交會(huì)上記者注意到，一款新型口香糖備受好評(píng)。“這是我們公司新研發(fā)上市的新品，我們采用了獨(dú)特的制作工藝，”參展商、福建久久王食品工業(yè)有限公司電商總監(jiān)吳良溫掰開(kāi)一粒口香糖，夾在中間的薄荷粉末灑落，“通過(guò)注粉的方式，讓這款口香糖有別于傳統(tǒng)口香糖，能一入口，含有60%的蛋白木糖醇薄荷粉在口腔迅速釋放冰涼感，為消費(fèi)者帶來(lái)新口感體驗(yàn)。”新型口香糖、趣味風(fēng)車糖、紙皮肉脯、迷你小果汁、冰糖葫蘆糖……展會(huì)上，各式各樣、有趣好玩的零食琳瑯滿目，令人應(yīng)接不暇。
據(jù)介紹，展覽面積6萬(wàn)㎡，2700個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位，共有超1200家企業(yè)參展，匯聚更多國(guó)際優(yōu)質(zhì)資源，其中包含上好佳、徐福記、俄羅斯紫皮糖、黑金剛等具有行業(yè)代表性的國(guó)際知名企業(yè)。預(yù)計(jì)將有超6萬(wàn)人次采購(gòu)商和專業(yè)觀眾參會(huì)，充分彰顯中國(guó)休閑食品品牌展會(huì)的吸引力。
食交會(huì)國(guó)際“朋友圈”廣泛，境外客商流量攀升，不僅邀請(qǐng)了零食很忙、零食艙、趙一鳴、老婆大人、來(lái)伊份、糖巢、大潤(rùn)發(fā)、沃爾瑪?shù)葒?guó)內(nèi)知名連鎖零售商，更有澳大利亞、日本、美國(guó)、法國(guó)、秘魯、俄羅斯、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、印尼、烏茲別克斯坦等近50個(gè)國(guó)家和地區(qū)的客商，印尼Ranch Market、香港360、迪拜union coop等商超，以及泰國(guó)工商總會(huì)、泰華進(jìn)出口商會(huì)、東盟-中國(guó)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易促進(jìn)會(huì)、菲律賓華商經(jīng)貿(mào)聯(lián)合會(huì)、菲律賓晉江同鄉(xiāng)總會(huì)、臺(tái)灣食品流通商業(yè)同業(yè)公會(huì)等商會(huì)組團(tuán)參觀采購(gòu)，幫助更多食品產(chǎn)業(yè)企業(yè)結(jié)識(shí)客戶、獲取訂單，拓展國(guó)際市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量“引進(jìn)來(lái)”和高水平“走出去”。
本屆食交會(huì)緊扣全國(guó)休閑食品制造上下游產(chǎn)業(yè)鏈，匯聚休閑食品成品、新零售、食品加工包裝機(jī)械、食品工藝技術(shù)、食品原輔材料及添加劑、品牌授權(quán)及包裝設(shè)計(jì)共六大領(lǐng)域的各類環(huán)節(jié)。規(guī)劃6大主題館及中國(guó)食品科技創(chuàng)新成果展示區(qū)、抖音官方選品區(qū)、軍創(chuàng)企業(yè)產(chǎn)品（食品）區(qū)、進(jìn)口館、網(wǎng)紅新品館、名優(yōu)食品館、區(qū)域品牌館等特色展區(qū)，集中展示各鏈條關(guān)鍵環(huán)節(jié)的新技術(shù)、新產(chǎn)品、新服務(wù)。
