
連日來,泉州市泉港區(qū)南埔鎮(zhèn)鳳翔村壽面加工制作專業(yè)合作社社員搶抓晴好天氣,紛紛在自家房前屋后的空地內(nèi)拉面、曬面,為年關的壽面銷售旺季做足準備。
據(jù)悉,每逢喜事、春節(jié),壽面是泉港群眾必不可少的主食之一。作為當?shù)氐奶厣r(nóng)產(chǎn)品,鳳翔村加工制作、銷售壽面的歷史已有300多年。為不斷壯大壽面產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,當?shù)夭捎?ldquo;黨支部+合作社+農(nóng)戶”模式成立農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社,鼓勵更多的農(nóng)戶加入合作社,在家門口實現(xiàn)就業(yè)、增收致富。去年,該村壽面產(chǎn)量達2.2萬斤,年產(chǎn)值近300萬元。(福建日報通訊員 林弘梫 攝)


 
          





