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冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管 泉州“出大招”

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臺(tái)海網(wǎng)8月11日訊 據(jù)泉州網(wǎng)報(bào)道   日前,記者從泉州市市場監(jiān)督管理局獲悉,泉州有2家進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)經(jīng)營單位因不履行信息追溯責(zé)任,沒有將相關(guān)信息錄入泉州市食品安全信息追溯平臺(tái)“進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菽K”,而被市場監(jiān)管部門予以行政處罰。

記者了解到,為防控疫情,泉州市市場監(jiān)管系統(tǒng)根據(jù)泉州實(shí)際,推行“一縣一倉”的做法,做到有適合的場地、有駐場專班、有冷凍設(shè)施、有檢測機(jī)構(gòu)、有消毒隊(duì)伍、有流暢規(guī)范的工作流程、有好口碑的服務(wù)質(zhì)量、有完善的應(yīng)急處理預(yù)案。啟動(dòng)集中監(jiān)管倉之后,要求進(jìn)入泉州的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬宦蛇M(jìn)入集中監(jiān)管倉,統(tǒng)一查驗(yàn)“關(guān)單、檢驗(yàn)檢疫報(bào)告、核酸檢測報(bào)告、消毒證明”等“四證”(以下簡稱“四證”),落實(shí)批批核酸檢測和件件消毒。從集中監(jiān)管倉出倉的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吩谌萜渌鎯?chǔ)、運(yùn)輸、銷售、消費(fèi)環(huán)節(jié)不再進(jìn)行核酸檢測和消毒,避免重復(fù)消毒和消毒不到位問題。截至8月9日,全市13個(gè)集中監(jiān)管倉,受理進(jìn)倉進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?397批次9738.878噸。

此外,泉州加密檢查頻次,督促商超、餐飲等各環(huán)節(jié)經(jīng)營者進(jìn)貨查驗(yàn)“四證”,建立進(jìn)貨臺(tái)賬和批發(fā)銷售臺(tái)賬,及時(shí)準(zhǔn)確錄入“一品一碼”追溯系統(tǒng),做到全過程可追溯。加大對凍庫、市場、商超、餐飲等環(huán)節(jié)的執(zhí)法力度,嚴(yán)厲查處各種違法違規(guī)行為,并曝光進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤`法違規(guī)典型案例。(記者李菁 通訊員王偉成 蘇曉暉)

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