學生到田間地頭體驗耕作的艱辛
臺海網(wǎng)10月22日訊 據(jù)泉州網(wǎng)報道 本周是全國糧食安全宣傳周，日前，晉江市全國糧食安全宣傳周暨“愛糧節(jié)糧·光盤時尚”主題活動在青陽街道陽光廣場啟動。啟動儀式上，晉江市頒發(fā)了3個晉江市糧食安全宣傳教育基地和首批22家餐飲業(yè)“光盤聯(lián)盟”商家牌匾。
“光盤聯(lián)盟單位首批有22家，接下來，還會有更多的餐廳、食堂、餐飲業(yè)同仁一起參與。”晉江市委宣傳部公民道德建設科相關負責人表示，本次活動圍繞“齊成長、同繁榮、共持續(xù)，行動造就未來”世界糧食日主題和“端牢中國飯碗，共筑全球糧安”全國糧食安全周主題，加大宣傳教育力度，增強科學用糧意識，深化光盤行動內(nèi)涵，培養(yǎng)健康飲食習慣，積極營造厲行節(jié)約、反對浪費的社會新時尚。
第一批加入光盤聯(lián)盟的經(jīng)營服務實體單位，有12家來自晉江市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會。“節(jié)約從源頭做起，從餐飲人做起。在提醒顧客節(jié)儉的同時，我們餐飲人更要以身作則，嚴格要求自己。”晉江市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會會長胡滿榮表示，早在8月12日，晉江市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會就向廣大會員企業(yè)發(fā)出關于推進光盤行動、堅決制止浪費行為的倡議。倡議得到了廣大晉江餐飲企業(yè)的點贊和支持。
“做餐飲的人，最怕的就是浪費。無論是客人就餐時的浪費，還是制作環(huán)節(jié)的浪費，都是不應該的。”胡滿榮表示，作為餐飲行業(yè)從業(yè)者，更要推進光盤行動，堅決制止餐飲浪費行為，切實培養(yǎng)節(jié)約習慣。“我們倡議餐飲企業(yè)要自覺開展勤儉節(jié)約活動，在采購和食品制作過程中，應計劃定量采購和存儲，避免因過量、重復采購而浪費。主動提供節(jié)約延伸服務，自覺設立節(jié)儉消費提醒制度，監(jiān)督消費者節(jié)儉用餐。”
據(jù)悉，在全國糧食安全宣傳周期間，晉江市還將舉辦“粒粒皆辛苦”糧食安全體驗日，開展“小手拉大手·珍惜盤中餐”學校教育等活動，加強糧食安全和光盤行動的傳播宣傳。（記者 張曉明 通訊員 吳文博 莊凌龍 文/圖）
