樂(lè)峰馬蹄筍。
原標(biāo)題：2.64斤！“馬蹄筍王”現(xiàn)身
臺(tái)海網(wǎng)6月22日訊 據(jù)福州新聞網(wǎng)報(bào)道，“挖筍20多年，今天真是走運(yùn)了，竟然挖到這么大的馬蹄筍。”昨日，在南安市樂(lè)峰鎮(zhèn)爐山村墓庵山上一片133畝的馬蹄筍種植基地里，56歲的黃和開笑逐顏開。
記者看到該馬蹄筍個(gè)頭和普通的燒水壺一般大小，放在其他剛挖出來(lái)的馬蹄筍里，個(gè)頭顯得特別的大。
黃和開說(shuō)，21日天一亮，他便和往常一樣走進(jìn)馬蹄筍基地里，一茬茬地挖著出土2厘米的馬蹄筍。
“這個(gè)馬蹄筍挖了我很長(zhǎng)時(shí)間，憑著我20多年的經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)時(shí)我就覺得這馬蹄筍會(huì)很大。”黃和開說(shuō)，不出他所料，這個(gè)馬蹄筍的個(gè)頭比其他的大了足足一倍。
黃和開說(shuō)，馬蹄筍都是1斤到1.5斤，而最常見的最大的也是在2斤上下，這個(gè)和熱水壺般大小的馬蹄筍有2.64斤。
該基地負(fù)責(zé)人黃培峰笑著告訴記者，品相俊美，無(wú)傷疤，形似馬蹄，長(zhǎng)度不超27厘米，2.5斤以上的馬蹄筍可參加競(jìng)選筍王，而1.6至2.4斤的只能算特級(jí)筍，1.1斤到1.5斤的算一級(jí)筍。
黃和開告訴記者，他一直做挖筍工作，已經(jīng)有20多年了。“看來(lái)今年是要大豐收?。∪ツ?，這片馬蹄筍基地收獲才600擔(dān)，而今年從上個(gè)月到現(xiàn)在，每天都可以出筍7擔(dān)左右，幾個(gè)挖筍的工人都非常開心。”
樂(lè)峰農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任雷燕銘說(shuō)，馬蹄筍一般在1斤左右，這次出產(chǎn)的重達(dá)2.64斤馬蹄筍非常稀有。“樂(lè)峰土質(zhì)好，雨量充足，再加上管理者合理的種植方法，才會(huì)出現(xiàn)筍王。”
