­　　臺海網(wǎng)12月17日訊 據(jù)南安商報報道 上周，福建省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布第10期2016年食品安全監(jiān)督抽檢信息公告，40批次產(chǎn)品不合格被曝光。其中，2家沃爾瑪超市出售的雞翅抽檢抗生素超標(biāo)，新華都超市的蝦仁抽檢二氧化硫（亞硫酸鹽）不合格，6家永輝超市的面條抽檢不合格。幾家市民最常消費的大型商超均被波及，這份公告單也引起了不少消費者的擔(dān)憂。

­　　南安市民最為關(guān)注的，莫過于沃爾瑪（福建）商業(yè)零售有限公司南安成功街分店（以下稱沃爾瑪南安店）也進(jìn)入被通報名單當(dāng)中。根據(jù)公告，該超市在2016年7月14日購進(jìn)的凍雞中翅，被爆出土霉素和強(qiáng)力霉素不合格。日前，記者就此事走訪了沃爾瑪南安店，沃爾瑪也就這一事件的后續(xù)給出了回應(yīng)。

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­　　在沃爾瑪南安店，生鮮區(qū)位于東方偉業(yè)廣場3樓，這也是超市消費人群最集中的區(qū)域。記者在放置雞翅等肉類的冰槽上看到，大多數(shù)肉類食品的保鮮期均為3天。原先被爆出抗生素不合格的雞翅供應(yīng)商東港大閏肉禽食品有限公司的產(chǎn)品已經(jīng)下架，取而代之是新的供應(yīng)商。

­　　走訪當(dāng)日，生鮮區(qū)并沒有太多消費者。售貨員告訴記者，雞翅抗生素不合格被曝光后，產(chǎn)品銷售多少有受到影響。“雖然我們已經(jīng)更換了供應(yīng)商，不過看過新聞的市民在購買時都會多問一句。”售貨員表示。

­　　記者隨機(jī)詢問了部分逛超市的市民，他們大多表示，通過微信等渠道有看到相關(guān)新聞，但由于此次被爆出的是抗生素不合格，很多質(zhì)量問題消費者肉眼無法辨別，希望食品藥品監(jiān)督管理局能夠加強(qiáng)對市場的監(jiān)管，為消費者創(chuàng)造安全衛(wèi)生的食品環(huán)境。

­　　沃爾瑪方面相關(guān)工作人員也對此作出了回應(yīng)。對方表示，此次沃爾瑪南安店產(chǎn)品被抽檢是在今年7月份，在被食藥監(jiān)通報產(chǎn)品抗生素不合格后，沃爾瑪在第一時間已經(jīng)將涉事供應(yīng)商的產(chǎn)品下架，配合相關(guān)部門遞交了相關(guān)產(chǎn)品檢測資料，并對涉事產(chǎn)品進(jìn)行了溯源。

­　　“我們也通知了全國的門店，對所有生鮮食品都要進(jìn)行自查。”上述沃爾瑪工作人員表示，由于生鮮產(chǎn)品的食品安全問題涉及養(yǎng)殖行業(yè)的整個產(chǎn)業(yè)鏈，諸如抗生素不合格等很多問題都出在禽類養(yǎng)殖的源頭上，肉眼不好辨別。作為零售商，沃爾瑪只能根據(jù)國家相應(yīng)法律法規(guī)要求，在進(jìn)貨前對供貨商進(jìn)行索證索票以及相關(guān)的進(jìn)貨查驗工作。

­　　該工作人員同時表示，目前沃爾瑪也在加強(qiáng)對各類食品的安全管控，并成立了食品安全檢測室，為進(jìn)入沃爾瑪?shù)氖称钒踩l(wèi)生多一道關(guān)卡。

­　　目前，涉事供應(yīng)商所在地食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清不合格產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品并整改。對此，本報記者還將保持持續(xù)關(guān)注。

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