12月7日，第二十八屆中國（沙縣）小吃旅游文化節(jié)暨第二屆海峽兩岸美食嘉年華開幕式在三明舉行。省委副書記羅東川出席并宣布開幕，海協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)龍明彪、中國國民黨前副主席林豐正出席。
本次活動(dòng)以“食尚兩岸·香聚沙縣”為主題，秉承節(jié)儉、特色的理念，發(fā)揮沙縣區(qū)作為“海峽兩岸交流基地”優(yōu)勢(shì)，突出海峽兩岸美食文化交流主線，共開展文體、美食、政務(wù)三大類活動(dòng)27個(gè)項(xiàng)目，進(jìn)一步宣傳推介沙縣小吃旅游文化品牌，傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，為兩岸同胞在共同的文化根源中加深了解、尋找共鳴創(chuàng)造條件，促進(jìn)心靈契合。
近年來，三明充分發(fā)揮沙縣小吃在兩岸同胞情感和文化認(rèn)同上的獨(dú)特作用，在深化兩岸交流交往、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、健全保障服務(wù)體系等方面重點(diǎn)發(fā)力，舉辦一系列海峽兩岸小吃文化交流活動(dòng)，持續(xù)推動(dòng)兩岸文化交流，助力推進(jìn)兩岸融合發(fā)展示范區(qū)建設(shè)。今年11月，為期兩天的“閩臺(tái)小吃交流嘉年華”走進(jìn)臺(tái)灣，吸引4萬多名臺(tái)胞品鑒。目前，沙縣小吃在臺(tái)灣的臺(tái)北、宜蘭、臺(tái)中、新北等地已開設(shè)門店。
來源：福建日?qǐng)?bào)
