農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心于上月26日公布了2023全國“土特產(chǎn)”推介名錄，共推薦了189個土特產(chǎn)。其中，福建有8個土特產(chǎn)入選，包括建寧蓮子和明溪淮山。
建寧被譽為“中國建蓮之鄉(xiāng)”，種植歷史源遠(yuǎn)流長。近年來，建寧縣依托5萬畝優(yōu)質(zhì)建蓮，持續(xù)培育綠色食品龍頭企業(yè)，拓展產(chǎn)業(yè)鏈條，發(fā)展生態(tài)旅游，全力推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。目前，包含建蓮在內(nèi)的“建寧五子”區(qū)域公用品牌，通過外出展銷、組建縣屬國有企業(yè)收購蓮子等方式，防止惡性競爭，保障蓮農(nóng)收益。此外，建寧縣還深入挖掘蓮文化內(nèi)涵，建設(shè)中國建蓮文化館，編纂建蓮文化專著，全力打造建蓮的“金字招牌”。2006年和2010年，“建寧通心白蓮”先后獲得國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和中國馳名商標(biāo)認(rèn)證；2021年，又入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄，成為唯一的蓮子產(chǎn)品。
明溪被譽為“中國淮山之鄉(xiāng)”，其自主選育的“明溪淮山1號”已成為當(dāng)家品種，并通過福建省品種認(rèn)定。全縣淮山種植面積約1．5萬畝，種植戶年人均可增收4000余元。以“明溪淮山”入選地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品為契機，近年來明溪將淮山產(chǎn)業(yè)作為“一縣一業(yè)”來謀劃，引進(jìn)歸化紅食品、閩客食品等加工企業(yè)，開發(fā)淮山面、淮山蛋卷等產(chǎn)品，實現(xiàn)年產(chǎn)值2億元。今年，明溪縣還在獅窠村建立50畝淮山試驗示范基地，與省、市農(nóng)科院合作引進(jìn)沙糯1號等8個新品種，開展生態(tài)栽培技術(shù)，不斷提升淮山的品質(zhì)及產(chǎn)量。
來源：三明日報
