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尋閩味:清流雪薯糕

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清流雪薯是福建三明市清流縣特產(chǎn)。清流縣以丘陵山區(qū)為主,沙性好、土壤肥沃、保水保肥能力強,適宜薯類作物的生長。其中,清流縣嚴坊村種植和食用雪薯的歷史悠久,蒸煮熟制后的雪薯糕點清香、鮮美、微甜,入口綿柔、絲滑。

 制片人:馬寶軍

  策劃:杜屹然

  統(tǒng)籌:張青

  編導:張靜

  記者:林凱

  新媒體編輯:汪峰 杜利偉

  供稿來源:清流縣融媒體中心

  中國新華新聞電視網(wǎng)(CNC)出品

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