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福安溪柄:“科技+品牌”,小竹筍闖出大產(chǎn)業(yè)

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臺(tái)海網(wǎng)8月24日訊 據(jù)閩東日報(bào)報(bào)道   “今年夏天陽光充足、雨水適量,對于綠竹筍的生長非常有利,三畝綠竹采收了大概有一萬多元,感謝黨和政府的幫助讓我們過上了好日子!”眼下,一年一度的綠竹筍采收基本結(jié)束,福安市溪柄鎮(zhèn)黃蘭村的脫貧戶薛華光高興地告訴記者,加上茶園改造后的大白茶等收入,家里的經(jīng)濟(jì)情況又有了很大的改善。

薛華光夫婦將采收的綠竹筍送至村里的收購點(diǎn)。

福安種植綠竹歷史悠久,種植面積居全國各縣(市)之首,全市現(xiàn)有綠竹面積6萬畝,年產(chǎn)綠竹筍10萬噸,竹材15萬噸。溪柄鎮(zhèn)是福安市綠竹重鎮(zhèn),鎮(zhèn)區(qū)有90%以上農(nóng)戶種植綠竹,溪柄鎮(zhèn)白沙村、黃蘭村等綠竹產(chǎn)區(qū)竹農(nóng)通過種植綠竹筍實(shí)現(xiàn)了脫貧致富。

作為群眾增收致富的支柱產(chǎn)業(yè),溪柄鎮(zhèn)十分重視通過科技手段來保證產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。“雖然是綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè),但如果粗放發(fā)展,長久則會(huì)影響到群眾收入。”溪柄鎮(zhèn)主任科員何良說。

近年來,在福安市竹業(yè)協(xié)會(huì)牽頭下,依托科研院校和林業(yè)部門的技術(shù)力量,通過科技成果的轉(zhuǎn)化和新技術(shù)的推廣,綠竹筍產(chǎn)量得到有效提高。通過應(yīng)用《綠竹筍豐產(chǎn)培育技術(shù)》使筍期延長2個(gè)月,充分發(fā)揮科技在林業(yè)生產(chǎn)開發(fā)中的主導(dǎo)作用,建立高產(chǎn)、豐產(chǎn)示范基地,通過科技培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)等形式大力推廣早出、多出、高效的綠竹筍栽培技術(shù),大幅度提高單位面積產(chǎn)量,發(fā)揮綠竹筍的增產(chǎn)潛力,做到新造竹林當(dāng)年出筍,第二年投產(chǎn),第三年畝產(chǎn)達(dá)到 600公斤以上;低產(chǎn)竹林經(jīng)過撫育改造使其平均畝產(chǎn)從現(xiàn)有的300公斤 提高到800公斤以上。通過技術(shù)推廣,綠竹產(chǎn)區(qū)群眾僅綠竹筍一項(xiàng)每戶收入達(dá)到每畝0.4萬元至0.5萬元。

“鎮(zhèn)里對我的栽培技術(shù)等方面進(jìn)行指導(dǎo),還提供幫扶資金,確保竹子的產(chǎn)量和收成。”有了資金幫扶、科技助力,薛華光夫婦倆增強(qiáng)了脫貧致富的信心和決心。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展除了解決生產(chǎn)的問題,還要解決供銷問題,由于農(nóng)民在市場經(jīng)濟(jì)中的消息不對稱性,導(dǎo)致在供銷上常常發(fā)愁,進(jìn)而影響收入。對此,溪柄鎮(zhèn)成立合作社,引導(dǎo)綠竹種植大戶和綠竹筍營銷專業(yè)人員,為全鎮(zhèn)90%以上種植綠竹的貧困戶提供技術(shù)指導(dǎo)同時(shí),采用“公司+基地+農(nóng)戶”形式,幫助貧困戶收購和銷售綠竹筍,幫助貧困戶通過種植綠竹筍實(shí)現(xiàn)了脫貧致富。

為提升綠竹筍的附加值,進(jìn)一步將群眾的生態(tài)飯碗端穩(wěn),溪柄鎮(zhèn)積極推動(dòng)“五新”技術(shù)培育,減少溫室氣體排放,培育低碳竹業(yè)的管理理念,有效地減少碳的排放,減輕環(huán)境污染,使綠竹筍產(chǎn)品達(dá)到“綠色食品”和“有機(jī)食品”標(biāo)準(zhǔn),保證食品安全,打造有機(jī)綠竹筍。同時(shí),溪柄鎮(zhèn)立足于鎮(zhèn)區(qū)竹業(yè)產(chǎn)業(yè)面積大、產(chǎn)量高等優(yōu)勢,積極引導(dǎo)企業(yè)創(chuàng)辦基地,開展綠竹筍定向培育,提高綠竹筍質(zhì)量,推進(jìn)竹業(yè)產(chǎn)業(yè)化多元化發(fā)展。

福安市黃蘭種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人謝玲芳說:“我們申請了一品一碼,實(shí)行全程可追溯信息化管理。同時(shí),我們還通過加工延長綠竹筍的保鮮期,進(jìn)一步提升我們溪柄綠竹筍的市場認(rèn)可度,打開了電商渠道。”

“我們的綠竹筍生產(chǎn)主要以鮮食為主,同時(shí),也加工成綠竹筍罐頭、沙拉綠筍等軟包裝筍制品及綠竹筍干等系列產(chǎn)品。除綠竹筍加工外,還逐步形成綠竹材加工產(chǎn)業(yè),主要加工為竹纖維、造紙、建筑、食品竹簽、竹工藝品等,形成了‘以筍為主、筍材結(jié)合’的多元化發(fā)展道路。”溪柄鎮(zhèn)鎮(zhèn)長陸雯說。

此外,溪柄鎮(zhèn)還在品牌上下功夫。在福安市成功注冊“福安綠竹筍”地理標(biāo)志證明商標(biāo)基礎(chǔ)上,溪柄鎮(zhèn)注重抓好“福安綠竹筍”品牌運(yùn)作,大力推動(dòng)品牌建設(shè)。“我們自2013年開始,每年都會(huì)舉辦綠竹筍文化節(jié),溪柄鎮(zhèn)綠竹筍文化節(jié)至今已成功舉辦八屆。綠竹筍文化節(jié)逐漸成為展示魅力福安魅力溪柄的良好載體,成為振興綠竹筍產(chǎn)業(yè)的重要平臺(tái),助推鄉(xiāng)村振興的主要抓手。”溪柄鎮(zhèn)黨委書記周炎說。

如今,全鎮(zhèn)綠竹種植面積15000多畝,年產(chǎn)綠竹筍5000多噸,綠竹產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)3000多萬元。下一步,溪柄鎮(zhèn)將在農(nóng)家樂鄉(xiāng)村旅游、綠竹筍產(chǎn)業(yè)鏈條上繼續(xù)探索,持續(xù)推動(dòng)小竹筍成為群眾脫貧致富的大產(chǎn)業(yè)。(閩東日報(bào)記者 張文奎/文 通訊員 吳慶堂/圖

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