搭上“冷鏈物流車(chē)”
東南網(wǎng)8月29日訊（福建日?qǐng)?bào)記者 李向娟 東南網(wǎng)記者 陳翊群 通訊員 吳慶堂）近日，家住福州市區(qū)的劉女士給“水果姐”發(fā)送了微信訂單，“1箱4.5公斤（含箱），120元”。次日下午，葡萄便送到了她家。“這葡萄，上午采摘，下午就到，真是新鮮又快捷！”劉女士甚為滿(mǎn)意。
“水果姐”是福安賽岐鎮(zhèn)象環(huán)村村民陳貴蓮的網(wǎng)名。“今天接了最后一單15件，上午快遞送完，這一季的象環(huán)葡萄基本銷(xiāo)售結(jié)束了。”近日，陳貴蓮受訪(fǎng)時(shí)說(shuō)，利用在家?guī)Ш⒆拥拈e暇時(shí)間，她將公婆家種植的葡萄通過(guò)朋友圈、微博、QQ等渠道推廣銷(xiāo)售。
從第一年賣(mài)了幾十件（箱），到第二年的數(shù)百件，再到第三年上千件……陳貴蓮告訴記者：“這兩年，我公婆家的12畝葡萄，主要都是我在網(wǎng)上賣(mài)出去的。去年賣(mài)了17萬(wàn)元，今年賣(mài)了20多萬(wàn)元。這需要感謝‘果之道’公司的陳總引進(jìn)了順豐專(zhuān)線(xiàn)，讓福安果農(nóng)嘗到快捷的甜頭。”
與順豐合作的福安葡萄物流解決方案，是在福安農(nóng)業(yè)部門(mén)牽線(xiàn)搭橋下，通過(guò)“果之道”供應(yīng)鏈公司合作實(shí)現(xiàn)的。“我們解決了前端果園到物流的一公里，而順豐解決了到客戶(hù)手中的‘最后一公里’。”福建“果之道”供應(yīng)鏈有限公司負(fù)責(zé)人陳海濱如是說(shuō)。
以往，象環(huán)葡萄的價(jià)格較低，許多果農(nóng)都是在村里等客商來(lái)收購(gòu)葡萄。“后來(lái)，我們果農(nóng)還把葡萄一件件運(yùn)到賽岐、福安等車(chē)站，再通過(guò)客車(chē)寄給客戶(hù)，很麻煩。”陳貴蓮說(shuō)。
如今，在象環(huán)村采訪(fǎng)時(shí)，記者見(jiàn)到，一大清早，一輛輛冷鏈物流車(chē)排著隊(duì)，等待裝葡萄鮮果，一派繁忙景象。陳海濱給記者算了一筆賬：“過(guò)去按傳統(tǒng)的銷(xiāo)售模式，一公斤葡萄售價(jià)在14元左右?，F(xiàn)在走冷鏈配送，按品牌包裝銷(xiāo)售，一箱葡萄可賣(mài)120元?？鄢渥?、物流成本20元，還可凈收入100元。”
貨暢其流，銷(xiāo)路不用愁，還能有好效益，這自然吸引村民擴(kuò)大種植面積。目前，福安葡萄種植面積達(dá)5.5萬(wàn)畝，年產(chǎn)量7.5萬(wàn)噸，成為我省重要的葡萄生產(chǎn)基地之一。
立體農(nóng)業(yè)玩轉(zhuǎn)多元效益
“福安葡萄每年7月10日左右采摘，賽（岐）灣（塢）片區(qū)先摘40天，再輪到松羅、曉陽(yáng)片區(qū)40天。”福安農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)葉細(xì)玉告訴記者，現(xiàn)在，賽岐象環(huán)村、蘇陽(yáng)村等地葡萄收獲告一段落，松羅鄉(xiāng)等地晚熟葡萄開(kāi)始陸續(xù)上市了。
松羅鄉(xiāng)是典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。2005年，該鄉(xiāng)引進(jìn)避雨栽培種植葡萄。“好管理，農(nóng)殘減少，品質(zhì)好，價(jià)格提高了。”松羅鄉(xiāng)松羅村村民鄭柯發(fā)說(shuō)，當(dāng)年引進(jìn)避雨栽培種植后，畝產(chǎn)1000公斤，利潤(rùn)也有7000元。
2006年松羅鄉(xiāng)80%種植戶(hù)開(kāi)始推行避雨栽培種植葡萄，鄉(xiāng)政府給予相應(yīng)的資金補(bǔ)貼，并組織相關(guān)栽培技術(shù)培訓(xùn)，預(yù)防病蟲(chóng)害等。經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，松羅逐步發(fā)展成福安葡萄的主要產(chǎn)區(qū)之一。葡萄種植收入占村民總收入的五成。“但松羅葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展單一，市場(chǎng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱，難以長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。”松羅鄉(xiāng)黨委書(shū)記繆建輝等調(diào)研后發(fā)現(xiàn)，葡萄種植必須玩轉(zhuǎn)加法，即“1+N”模式，1即一棵葡萄樹(shù)，通過(guò)提高套復(fù)種指數(shù)，提高土地使用率，解決山區(qū)可耕地面積少問(wèn)題，又可實(shí)現(xiàn)葡萄園林下多元化創(chuàng)收。
松羅村支書(shū)鄭躍忠是最早一批從德陽(yáng)引進(jìn)羊肚菌試種成功的種植戶(hù)。他牽頭成立福安綠聲源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，先在松羅村試種7畝羊肚菌成功，2016年該公司向全鄉(xiāng)推廣試種300畝。
“推行‘1+N’模式后，松羅葡萄樹(shù)可謂一樹(shù)多收。”鄭躍忠向記者坦言，錯(cuò)開(kāi)葡萄季節(jié)，在采摘完畢的葡萄樹(shù)下套種羊肚菌，一畝產(chǎn)量一般在150公斤左右（鮮品），按每公斤30元收購(gòu)的話(huà)，扣除苗種等相關(guān)成本4800元，每畝就可增收1.3萬(wàn)元左右。
以鄭柯發(fā)種植戶(hù)為例。去年，鄭柯發(fā)的葡萄園在10月采收結(jié)束后，園地里套種了近一畝羊肚菌成功，產(chǎn)量50多公斤，去年鄭柯發(fā)葡萄園產(chǎn)值就增收了6000多元（含補(bǔ)貼）。
“再說(shuō)，以往葡萄的疏果都是自然掉地里，爛地里，不環(huán)保。”繆建輝說(shuō)，現(xiàn)在，疏果有專(zhuān)業(yè)食品公司收購(gòu)，全鄉(xiāng)種植巨峰葡萄約7000畝，按一畝疏果500公斤計(jì)算，全鄉(xiāng)疏果350萬(wàn)公斤，一公斤收購(gòu)價(jià)格1.2元，農(nóng)戶(hù)每年每畝可增收600元，全鄉(xiāng)每年增收420萬(wàn)元。
如今，廢棄的葡萄蔓枝也有專(zhuān)門(mén)人員收購(gòu)，一畝一般有250到350公斤，這一項(xiàng)也可增收120元左右。因?yàn)閺U棄的葡萄蔓枝可用來(lái)做羊肚菌包、靈芝菌包等，充分實(shí)現(xiàn)了葡萄樹(shù)的價(jià)值最大化。
“據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，松羅鄉(xiāng)推行葡萄種植‘1+N’模式以來(lái)，農(nóng)戶(hù)的田地每畝可實(shí)現(xiàn)收益3萬(wàn)元。”松羅鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)吳振說(shuō)，該模式實(shí)現(xiàn)了循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的可持續(xù)發(fā)展，而且吸引了越來(lái)越多的返鄉(xiāng)人員，出現(xiàn)了不少“新農(nóng)民”。
