臺(tái)海網(wǎng)1月23日訊 據(jù)閩北日?qǐng)?bào)報(bào)道,連日來(lái)持續(xù)降溫天氣給菜農(nóng)們帶來(lái)了福音,花菜價(jià)格由前段時(shí)間的每公斤0.2-0.3元回升到了每公斤2.2元,產(chǎn)量也回歸到正常水平。
半個(gè)多月前,氣溫一直維持在20℃以上,再加上濕度合適,導(dǎo)致閩北各地的蔬菜產(chǎn)量大幅度增長(zhǎng),菜價(jià)也猛跌,其中,花菜價(jià)格更是降至“冰點(diǎn)”。
建甌市徐墩鎮(zhèn)主要以種植蔬菜為主,今年受災(zāi)較為嚴(yán)重。“因去年花菜價(jià)格一路走俏,今年種植花菜的農(nóng)戶(hù)增加不少,僅歸宗村種植花菜就近2000余畝。”徐墩鎮(zhèn)歸宗村分管農(nóng)業(yè)的黨支部委員邱樹(shù)建告訴記者,這個(gè)季節(jié)花菜產(chǎn)量每天在5-10萬(wàn)公斤才屬正常,可今年冬季溫度偏高,有的花一天內(nèi)全都開(kāi)放了,本計(jì)劃好隔5天采摘第二批的,沒(méi)想到兩批連在一起全開(kāi)了。為了趕在花菜賣(mài)相好的時(shí)候采摘,那幾天他連夜里都在地里忙活,四五天都沒(méi)睡上好覺(jué)。結(jié)果卻因?yàn)榱刻鬀](méi)有銷(xiāo)路,幾天的勞動(dòng)成果統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)了魚(yú)塘。
“幸好現(xiàn)在溫度降下來(lái)了,不然今年連本錢(qián)都收不回來(lái)。”這幾日,菜農(nóng)都扎在地里忙碌。挑著滿(mǎn)滿(mǎn)一籮筐花菜的邱樹(shù)金邊走邊絮叨著。
“受災(zāi)的并非只有閩北地區(qū),周邊省市也遇到這樣的情況。”邱樹(shù)建告訴記者,在溫州、瑞安、霞浦等地,花菜遍地開(kāi)花。按照往年,采摘花菜都是有批次的,先從福建開(kāi)始,然后再往北移動(dòng),沒(méi)想到今年氣候異常,多地同時(shí)開(kāi)花,產(chǎn)量大增引起滯銷(xiāo)。眼瞅事態(tài)嚴(yán)重,歸宗村村支書(shū)肖有標(biāo)將情況向鎮(zhèn)上做了匯報(bào),鎮(zhèn)政府立即召集大家分頭行動(dòng),一頭忙著打開(kāi)花菜市場(chǎng),一頭跑周邊食品加工廠,希望可以通過(guò)冷庫(kù)冷藏來(lái)調(diào)節(jié)銷(xiāo)售周期。
“產(chǎn)量突然飆升,最理想的方式便是擴(kuò)大市場(chǎng)需求。”肖有標(biāo)說(shuō),雖然有對(duì)進(jìn)入商超的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行每公斤 0.25元的補(bǔ)貼價(jià),但終究有限。于是他們想搭乘上互聯(lián)網(wǎng)這趟“列車(chē)”,將花菜市場(chǎng)進(jìn)一步擴(kuò)大。最終,他們找到了助力精準(zhǔn)扶貧的福建儂拍拍農(nóng)產(chǎn)品拍賣(mài)服務(wù)有限公司,借助互聯(lián)網(wǎng)的力量,銷(xiāo)售出了一批花菜。
同時(shí),大伙發(fā)動(dòng)一些農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)商作為中介幫忙找食品加工公司,希望借助他們的大型冷庫(kù)冷藏和深加工技術(shù),盡量減少菜農(nóng)損失。位于徐墩工業(yè)園區(qū)的明良公司得知情況后,3天之內(nèi)收購(gòu)近300噸花菜。
“通過(guò)冷凍流水線(xiàn)作業(yè),深加工后的花菜可以保質(zhì)2年。除此之外,通過(guò)0℃-5℃的存儲(chǔ)可保鮮30天左右。公司決定打包一批‘青梗散花’發(fā)往北京直接進(jìn)入市場(chǎng)。剩下的將進(jìn)行深加工,發(fā)往北上廣等一線(xiàn)城市或出口日本、韓國(guó)、東南亞的中式快餐經(jīng)營(yíng)店。”明良有限公司副總經(jīng)理黃良飛說(shuō)。
在田間,雖然天氣有些冷,但菜農(nóng)們心里卻暖洋洋地說(shuō):“現(xiàn)在,可以安心地過(guò)年了。”



