只要有人辦酒席，鄉(xiāng)親族人都會來幫忙，切菜端盤子洗碗筷，見活干活
臺海網(wǎng)(微博)2月22日訊（海峽都市報記者 張小丹 文/圖) “醋盡酸，鹵盡香，大腸炒光餅，冬筍包薄餅，再吃一碗豬油拌手打面……”大年初三，老家建甌市房道鎮(zhèn)靛墩村，家家戶戶開始宴賓客了。不過，主角可不是親朋，而是村里去年剛結(jié)婚的新人。
這兒的宴請新人，和別處不同，每次只請一人，要么新娘，要么新郎，分別稱之為“請新娘”、“請新婿”。大年初一、初二走親訪友后，村里家家戶戶的頭等大事就是籌辦這事。村里有幾對新人，就得請幾次，接連著請，一個都落不得。
對于大家的宴請，新人們當(dāng)然不能拒絕，一來這是習(xí)俗，二來這可是鄉(xiāng)親們的好意。于是整個正月，新人們就一家家吃過去，從婆家的村里吃到娘家村里，吃遍百家飯。媽媽現(xiàn)在還常和我提起爸爸當(dāng)年的“軼事”：因為娘家親朋眾多，爸爸做新婿時，吃遍十里八鄉(xiāng)，從正月吃到了二月里，瘦干的他一下變得滿臉泛光。
誰能入席，這也很有講究。請新娘時，桌上清一色女性，請新婿時則清一色男性，請來的都是族里有威望的長輩，還有本家的至親。孩子們是不能上桌的，嘴饞時，就站在桌旁，時不時讓大人夾點(diǎn)菜解解饞。
酒席上，新人總是被眾人推到上座，而新人們一定會推讓給席中最年長的長輩，推讓之間，方能盡顯禮數(shù)。就連夾菜，也不能隨便動筷。須得長輩拿起筷子招呼聲，“來來來，大家快來吃，別涼了”，一桌子人方能動筷。招呼一聲，大家就吃一口，如果新人自吃自的，事后會被笑話是饞嘴媳婦，不懂禮儀。
面對一桌子的七大姑八大婆，新娘子多是一臉羞澀地端坐著，聽她們閑話家長里短。請新婿時，氣氛就熱鬧不少，劃拳行酒令，偶爾來個段子調(diào)侃調(diào)侃新姑爺，當(dāng)然也不忘聊聊今年筍山的收成和明年的打算。
