福建與臺(tái)灣，在地緣與血緣以及文化淵源等方面，都有著極為緊密的聯(lián)系。閩臺(tái)文化一脈相承、底蘊(yùn)深厚，2025年6月14日，是我國(guó)“文化和自然遺產(chǎn)日”，從南音到歌仔戲，從惠安石雕到烏龍茶制作工藝，這些文化遺產(chǎn)跨越海峽，見證著“兩岸一家親”的深厚淵源，今天讓我們共同聚焦非遺里的閩臺(tái)記憶！
傳統(tǒng)工藝
福州脫胎漆器髹飾技藝
（圖片由AI生成）
福州脫胎漆器髹飾技藝，是福建省福州市地方傳統(tǒng)手工技藝，2006年5月20日，福州脫胎漆器髹飾技藝被列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
清末至民國(guó)初期，福建與臺(tái)灣之間人口流動(dòng)頻繁，許多福州工匠隨移民或經(jīng)商赴臺(tái)，將脫胎漆器制作技藝帶入臺(tái)灣。這些工匠在臺(tái)灣開設(shè)作坊，收徒授藝，使技藝在當(dāng)?shù)卦?949年前后，部分大陸漆藝師赴臺(tái)，在臺(tái)灣從事漆器制作與教學(xué)，推動(dòng)脫胎漆器技藝傳承。20世紀(jì)80年代后，兩岸恢復(fù)民間交往，許多臺(tái)灣匠人赴福州交流脫胎漆器傳統(tǒng)工藝，臺(tái)灣匠人在傳承福州脫胎技法基礎(chǔ)上，融合本土文化（如原住民圖騰）和創(chuàng)新材料，形成獨(dú)特風(fēng)格。
近年來(lái)，兩岸多次合辦漆藝展覽，如福州舉辦的“海峽兩岸漆藝大展”，臺(tái)灣漆藝家組團(tuán)參展，共同探討傳統(tǒng)技法的創(chuàng)新。
惠安石雕
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福建閩南地區(qū)，地處東南沿海，與臺(tái)灣隔海相望。這片土地，孕育出了一個(gè)有著上千年歷史的傳統(tǒng)技藝——石雕。2006年5月20日，惠安石雕被列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
明清時(shí)期，大量福建惠安工匠隨閩南移民渡海至臺(tái)灣，將石雕技藝帶入臺(tái)灣，主要用于寺廟、民居的建筑裝飾。臺(tái)灣早期的廟宇（如鹿港龍山寺、北港朝天宮）和富商宅邸中，隨處可見惠安風(fēng)格的龍柱、石獅、窗花等作品。
20世紀(jì)中后期，臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，傳統(tǒng)建筑和文化遺產(chǎn)保護(hù)受到重視，惠安石雕技藝通過(guò)兩岸民間交流（如工匠合作、訂單定制）繼續(xù)影響臺(tái)灣石雕行業(yè)。
近年來(lái)，惠安與臺(tái)灣的石雕匠人通過(guò)非遺展覽、工作坊等形式保持互動(dòng)，例如福建舉辦的“海峽兩岸雕刻藝術(shù)大賽”常有臺(tái)灣藝人參與。
浦城閩派古琴
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浦城閩派古琴，是福建省南平市浦城縣傳統(tǒng)音樂(lè)，2005年，“浦城閩派古琴”被列入福建省第一批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
古琴藝術(shù)在我國(guó)有著悠久的歷史，閩派古琴作為中國(guó)古琴藝術(shù)的重要流派，幾百年來(lái)在閩臺(tái)兩地廣泛流傳。大量福建官員和文人雅士將古琴文化帶到臺(tái)灣，使得兩岸古琴文化同根同源。明末清初，鄭成功和陳永華將古琴文化引入臺(tái)灣，奠定了古琴文化在臺(tái)灣的基礎(chǔ)。清乾隆年間，福建學(xué)政朱仕琇（浦城人）的門生赴臺(tái)任教，傳播閩派"浦城調(diào)"演奏技法。此后，謝穎蘇、施士潔、林占梅等人在閩臺(tái)之間頻繁往來(lái)，進(jìn)一步推動(dòng)了古琴文化的交流與發(fā)展。
近年來(lái)，浦城與臺(tái)灣古琴家開展了多項(xiàng)交流展演活動(dòng)，如“琴韻兩岸”古琴音樂(lè)會(huì)、海峽兩岸古琴文化節(jié)等。浦城閩派古琴通過(guò)演出、學(xué)術(shù)、教育等多渠道深化兩岸互動(dòng)，既強(qiáng)化了文化認(rèn)同，也為非遺活態(tài)傳承注入新活力。
傳統(tǒng)戲曲
泉州南音
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泉州南音，又稱“南曲”“南管”“弦管”等，是歷史悠久的古老樂(lè)種，發(fā)源于福建泉州一帶，盛行于閩南地區(qū)，并逐漸傳播至港澳臺(tái)地區(qū)以及海外。2006年，南音被列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2009年，“福建泉州南音”被列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，成為全世界共同的精神財(cái)富。
南音在明末清初隨著閩南移民傳到臺(tái)灣，至今已有360余年的歷史。它在臺(tái)灣慣稱“南管”，成為兩岸同胞共同的寶貴財(cái)富和精神紐帶。臺(tái)灣南音在保持傳統(tǒng)的同時(shí)融入本土元素，而大陸則更注重原真性傳承。南音常在臺(tái)灣島內(nèi)路邊、電視頻道、電臺(tái)頻道等地方聽到，其樂(lè)曲中表達(dá)的戀人思親、游子懷鄉(xiāng)之情，使得南音在情感上具有強(qiáng)烈的共鳴，加深了兩岸民眾的情感聯(lián)系。
南音作為兩岸共同的文化基因，近年來(lái)通過(guò)學(xué)術(shù)、展演、教育、民俗等多維度互動(dòng)，既強(qiáng)化了非遺保護(hù)的合作，也增進(jìn)了文化認(rèn)同。
漳州布袋木偶戲
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漳州布袋木偶戲用指掌直接操縱偶像進(jìn)行戲劇性的表演，使之活靈活現(xiàn)，栩栩如生，既能夠體現(xiàn)唱、念、做、打以及喜、怒、哀、樂(lè)的感情，又能表演一些其他劇種難以體現(xiàn)的動(dòng)作，具有獨(dú)特藝術(shù)風(fēng)格。2006年，漳州布袋木偶戲被列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
明末清初，大量漳州、泉州移民渡海赴臺(tái)，其中包含許多民間藝人。他們將布袋木偶戲的表演形式、戲偶制作技藝及傳統(tǒng)劇目（如《三國(guó)演義》《西游記》等）帶入臺(tái)灣，最初在廟會(huì)、節(jié)慶中演出，逐漸扎根民間。
1949年前后，部分漳州木偶戲藝人在臺(tái)組建戲班，推動(dòng)布袋戲在臺(tái)灣的復(fù)興。20世紀(jì)中后期，臺(tái)灣布袋戲逐漸脫離傳統(tǒng)戲曲框架，發(fā)展出“金光布袋戲”（加入聲光特效、武俠劇情）和“電視布袋戲”（如《霹靂布袋戲》），但角色造型、操縱技法仍保留漳州傳統(tǒng)基礎(chǔ)。
近年來(lái)，漳州木偶劇團(tuán)（如“漳州市布袋木偶傳承保護(hù)中心”）多次赴臺(tái)演出，與臺(tái)灣“亦宛然”“小西園”等劇團(tuán)合作，共同展演傳統(tǒng)劇目。兩岸偶戲藝人交流合作凸顯了“同根同源”的文化紐帶。
歌仔戲
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歌仔戲廣泛流傳于閩臺(tái)地區(qū)，是以閩南方言口語(yǔ)為語(yǔ)言、以歌唱形式演繹的傳統(tǒng)地方戲曲，具有濃厚的閩南文化特色。2006年5月，歌仔戲被列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
明末清初，大量漳泉移民遷居臺(tái)灣，將家鄉(xiāng)的民間藝術(shù)帶入臺(tái)灣。歌仔戲的雛形（如“落地掃”即興表演）在臺(tái)灣的廟會(huì)、節(jié)慶中逐漸流行。
1950—1970年代，臺(tái)灣歌仔戲班（如“楊麗花歌仔戲團(tuán)”）通過(guò)廣播、電視迅速普及。20世紀(jì)初，臺(tái)灣藝人將閩南歌謠與本地“采茶戲”“車鼓戲”融合，形成更具戲劇性的表演形式，稱為“歌仔戲”。最早的歌仔戲班“宜蘭老歌仔”出現(xiàn)于宜蘭地區(qū)，演出內(nèi)容多改編自閩南民間故事（如《陳三五娘》《山伯英臺(tái)》）。
近年來(lái)，漳州歌仔戲團(tuán)（如“漳州市薌劇團(tuán)”）與臺(tái)灣劇團(tuán)（如“明華園”）多次開展聯(lián)合演出。兩岸還合作建立了“歌仔戲數(shù)字博物館”，共享劇本、曲譜資源。歌仔戲從閩南民間藝術(shù)發(fā)展為臺(tái)灣最具代表性的戲曲形式，體現(xiàn)了閩臺(tái)文化的同源性。這一藝術(shù)形式始終是聯(lián)結(jié)兩岸的重要文化紐帶。
福州茉莉花茶窨制工藝
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福州茉莉花茶是花茶中具有代表性的一種，屬于再加工茶，它起源于漢代，發(fā)展于唐宋，興盛于明清。2014年11月11日，花茶制作技藝（福州茉莉花茶窨制工藝）被列入第四批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄擴(kuò)展項(xiàng)目名錄。
福州作為五口通商口岸（1844年）時(shí)期，臺(tái)灣商人通過(guò)閩臺(tái)貿(mào)易航線（福州-淡水）將茉莉花種苗引入臺(tái)灣，初期主要種植在臺(tái)北盆地（今淡水、八里一帶），因氣候相似得以成活。1870年代，福州茶商在臺(tái)北大稻埕設(shè)立茶行，帶來(lái)全套窨制工藝，臺(tái)灣文獻(xiàn)記載"福州司"（福州技師）指導(dǎo)本地工人學(xué)習(xí)鮮花養(yǎng)護(hù)、茶坯處理等關(guān)鍵技術(shù)。1960年代臺(tái)灣外銷茶鼎盛期，茉莉花茶占對(duì)日出口量的30%，2009年，兩岸合建"茉莉花種質(zhì)資源庫(kù)"。
近年來(lái)，福州連續(xù)舉辦了多屆“海峽兩岸茉莉花茶文化節(jié)”，兩岸茶界專家共同通過(guò)文化展演、產(chǎn)業(yè)研討、授牌儀式等多元形式,為福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)注入新動(dòng)能。
烏龍茶制作技藝
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烏龍茶制作技藝（漳平水仙茶制作技藝），是福建省龍巖市漳平市傳統(tǒng)技藝，2021年5月24日，“烏龍茶制作技藝（漳平水仙茶制作技藝）”被列入第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
清代閩南人渡海赴臺(tái)時(shí)，將水仙茶種（如 “水仙種”、“佛手種”）帶入臺(tái)灣。早期主要種植在臺(tái)北文山、南投凍頂山等地，成為臺(tái)灣烏龍茶的重要母樹來(lái)源之一。清代臺(tái)灣茶葉（如 “包種茶”）多經(jīng)廈門、福州出口，漳平茶商在交易過(guò)程中將 “包揉” 和 “紙包定型” 技術(shù)傳入臺(tái)灣。1949年前后，部分漳州、安溪茶師，在南投、鹿谷等地建茶廠，延續(xù)了水仙茶的 “重發(fā)酵” 工藝。
1995年，臺(tái)灣茶農(nóng)謝東慶帶著臺(tái)灣高山烏龍茶種來(lái)到福建省龍巖市漳平市永福鎮(zhèn)，并在當(dāng)?shù)爻晒ΨN植高山烏龍茶。隨后，眾多臺(tái)灣茶企和先進(jìn)的管理理念、制茶技術(shù)也引入永福鎮(zhèn)，極大地推動(dòng)了當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2018年，兩岸合辦 “閩臺(tái)烏龍茶技藝研討會(huì)”，共同探討漳平水仙與凍頂烏龍的技術(shù)淵源。
近年來(lái)，兩岸在非遺保護(hù)、市場(chǎng)推廣方面的合作，如漳平茶廠與臺(tái)灣鹿谷農(nóng)會(huì)合作，推出“閩臺(tái)聯(lián)名款” 烏龍茶等，進(jìn)一步強(qiáng)化了這一傳統(tǒng)技藝的傳承。
武夷巖茶（大紅袍）制作技藝
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武夷巖茶（大紅袍）制作技藝，是福建省武夷山市地方傳統(tǒng)手工技藝，2006年5月20日，武夷巖茶（大紅袍）制作技藝被列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
清代臺(tái)灣茶葉貿(mào)易興盛，武夷山茶商通過(guò)福州-淡水航線，將“大紅袍”茶種帶入臺(tái)灣。清道光年間（1820年后），武夷山茶師受邀赴臺(tái)傳授“做青”（搖青、晾青）和“炭焙”技術(shù)，奠定臺(tái)灣烏龍茶的發(fā)酵工藝基礎(chǔ)。1949年前后，部分福建茶師在南投鹿谷、臺(tái)北木柵等地建茶廠，沿用武夷巖茶的 “傳統(tǒng)炭焙” 技術(shù)。1980年代后，臺(tái)灣茶業(yè)轉(zhuǎn)向 “清香型” 烏龍茶（如高山茶、梨山茶），減少焙火，但與武夷巖茶的 “做青” 工藝仍一脈相承。2015年，兩岸合辦 “武夷山-阿里山茶文化交流會(huì)”，探討 “巖茶與高山茶的工藝異同”。
近年來(lái)，武夷山茶企與臺(tái)灣茶企多次開展合作，如武夷山舉辦大紅袍禪茶文化交流活動(dòng)、武夷山茶企與臺(tái)灣鹿谷農(nóng)會(huì)合作，推出 “兩岸聯(lián)名款” 巖茶等。這些交流合作不僅推動(dòng)了茶文化的傳承發(fā)展，也讓茶成為連接海峽兩岸同胞情感的紐帶。
（綜合：中國(guó)新聞社、新華網(wǎng)、人民網(wǎng)、央視紀(jì)錄片、央廣網(wǎng)、中國(guó)藝術(shù)報(bào)、福建日?qǐng)?bào)、福建文聯(lián)、福州新聞網(wǎng)、福州晚報(bào)、泉州網(wǎng)等）
