臺(tái)海網(wǎng)2月16日訊 據(jù)福建日?qǐng)?bào)報(bào)道 今年,是在大陸多年的臺(tái)胞楊仲良在平潭過(guò)的第四次春節(jié)了。為何選擇在大陸過(guò)春節(jié)?他回答:“年味濃!”
楊仲良在大陸其他地方呆過(guò),最終長(zhǎng)住福建,多少與臺(tái)灣民情、風(fēng)俗和距離相近有關(guān)。
這些年,楊仲良利用春節(jié),行走武夷山、南平、莆田、泉州等地,參與了各地特色活動(dòng),深刻感受到每處都有獨(dú)特的底蘊(yùn)文化。“印象頗深的是莆田的莆仙戲與喝春酒,加上地方特色料理鹵面、麻丸,不僅嘗到美味,還感受到濃厚的人情味。”
那平潭的年味又是如何?“平潭人用魚(yú)干、花生、番薯等當(dāng)?shù)厥巢?,百變制作出燜冬粉、時(shí)來(lái)運(yùn)到、豪哇甕等特色食品,口感上不是軟就是硬。從食物當(dāng)中可窺見(jiàn)討海人的拼搏精神。”他說(shuō)。
今年春節(jié),楊仲良計(jì)劃趁著長(zhǎng)假行走福州、廈門(mén)等地作深層文化之旅,品嘗人間各種美味。“春節(jié)期間,能和眾多老友歡聚一堂,共享美食,感受精神上的快樂(lè),這就是最溫暖的年味。”楊仲良說(shuō)。
原文標(biāo)題:在福建過(guò)年
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