臺(tái)海網(wǎng)8月15日訊(海峽導(dǎo)報(bào)駐福州記者 楊文)今年一、二季度,我省飲料、食用油、油脂及其制品、乳制品、速凍食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品等11種食品抽查合格率100%。昨日傍晚,福建省食品藥品監(jiān)督管理局最新通報(bào)全省食品安全監(jiān)督抽檢情況也指出,在食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢中,我省發(fā)現(xiàn)4批次羊肉、蘋(píng)果存在有農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題。
據(jù)通報(bào)指出,我省一季度全省加工食品抽檢8125批次,有91批次抽檢不合格,其主要問(wèn)題,一是食品中超范圍、超限量使用食品添加劑,占不合格總數(shù)的43.9%;二是食品中微生物污染,占不合格總數(shù)的30.6%;三是食品中質(zhì)量指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn),占不合格總數(shù)的16.3%;四是食品中重金屬等元素污染,占不合格總數(shù)的6.1%;五是食品中農(nóng)藥殘留超標(biāo),占不合格總數(shù)的3.1%。
此次通報(bào)二季度各類(lèi)食品抽檢1848批次,其中食用農(nóng)產(chǎn)品有4批次抽檢不合格,其主要問(wèn)題是農(nóng)獸藥殘留,包括1批次羊肉發(fā)現(xiàn)禁用獸藥鹽酸克倫特羅,3批次蘋(píng)果發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥硫環(huán)磷超標(biāo)。


 
          


