臺海網(wǎng)2月5日訊（海峽導(dǎo)報記者 吳鵬波 通訊員 溫連光 陳敏 吳璐璐 文/圖）近日，龍巖市新羅區(qū)大池鎮(zhèn)舉辦首屆花生品鑒會，邀請當(dāng)?shù)?32戶花生種植戶參加評選。
導(dǎo)報記者了解到，被譽(yù)為龍巖“大池三寶”之一的大池咸酥花生，憑借其香脆清甜、余味無窮的特點，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。為進(jìn)一步促進(jìn)廣大花生種植、加工戶互相學(xué)習(xí)交流，提升大池花生的品質(zhì)、知名度和美譽(yù)度，由新羅區(qū)區(qū)農(nóng)業(yè)局、大池鎮(zhèn)主辦了首屆大池花生品鑒會。品鑒會現(xiàn)場，由專家和花生加工戶代表組成的評審組分成六組，對選送的咸酥花生樣品的外形、品相、口感、味道等進(jìn)行了仔細(xì)認(rèn)真的品鑒評選。經(jīng)過層層篩選，最終產(chǎn)生9戶種植戶獲評金銀銅獎項。
據(jù)介紹，大池鎮(zhèn)是遠(yuǎn)近聞名的花生之鄉(xiāng)，是龍巖市優(yōu)質(zhì)花生主產(chǎn)地之一，目前共種植花生面積2200畝，年加工咸酥花生80萬斤，總產(chǎn)值約1440萬元。
