漢水之濱,山村清晨,做了20多年豆腐的村民古永鳳又站在石磨旁開始忙碌了。與前些年不同,她制售豆腐的地方不再是攤位和鋪面,改成了時興的工坊。石磚木柱紅燈籠,工坊內(nèi)古香古色,裝飾考究。
這間豆腐工坊位于地處秦巴山區(qū)的陜西石泉縣后柳鎮(zhèn)中壩村,勞務輸出和零散的種養(yǎng)殖業(yè)曾是村民的主要收入來源,整村貧困發(fā)生率高達39.7%。村里早些年修建的移民搬遷安置社區(qū)解決了村民的居住問題,但村子原始的小農(nóng)經(jīng)濟格局并未改觀。
2016年,后柳鎮(zhèn)準備將中壩村打造成美麗鄉(xiāng)村,利用村子周邊兩個當?shù)刂皡^(qū)的輻射作用,吃上“旅游飯”。鎮(zhèn)上干部找到了在中壩村長大、外出創(chuàng)業(yè)成功后有返鄉(xiāng)投資意愿的“能人”陳國盛,希望他牽頭帶領村上發(fā)展旅游業(yè)。
經(jīng)過調(diào)研,陳國盛發(fā)現(xiàn)各地發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的很多,但低水平重復抄襲、管理經(jīng)營不善等問題大量存在。他注意到村里安置社區(qū)總共居住了72戶村民,“我們必須做得跟別人不一樣,我就想到了72行,行行出狀元,可以用聚集不同行業(yè)作坊的小鎮(zhèn)形式來打造,作坊定位于主要展現(xiàn)陜南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)手工技藝。”陳國盛說。
搜集非遺手工技藝并讓它們在作坊里“落地”,陳國盛費了一番苦功:從農(nóng)戶家收購老工具,搜尋資料照片,拜訪非遺傳承人,考察外地的文化館、非遺辦,勸說村里的手藝人加入作坊……“有些工具實在找不到,我就查《天工開物》,按記載邊琢磨邊做出來。”陳國盛說。
在陳國盛的企業(yè)與當?shù)卣墓餐ο拢偼顿Y1億元的中壩作坊小鎮(zhèn)項目很快完成建設并投入試運營。古樸的石板街道上,傳統(tǒng)榨油坊、豆腐工坊、草鞋鋪子、石泉鼓氣饃、手工搨辣子、漢中藤編等非遺手工技藝作坊林立,游客可入內(nèi)跟手藝人學習并現(xiàn)場操作,感受非遺手工技藝的技術性、藝術性。
豐富新奇的玩法也令前來體驗的城市游客不斷增多,這給古永鳳帶來了新挑戰(zhàn)。“以前我只管豆腐做了賣,現(xiàn)在陳老板要讓我當講解員,教游客石磨怎么推,豆汁怎么處理,”古永鳳笑著說,“也好,不停有游客要給我磨黃豆,我省事多了。”
陳國盛說:“他們都是老手藝人,現(xiàn)在要當講解員,將來還希望他們能當演員,來詮釋‘一個作坊一臺戲’。我也希望通過他們讓更多人接觸到陜南非遺手工技藝,把這些技藝傳承下去。”
草鞋鋪子的“店主”,中壩村人朱金富20世紀70年代末就開始打草鞋,但因為手工草鞋編織慢且賣不上價,一直收入微薄?,F(xiàn)在,朱金富的草鞋鋪子里擺有6張供游客用的草鞋耙長條凳,他的主要工作也從自己編草鞋變成教游客編鞋跟,每個月能穩(wěn)定收入工資1600多元。
后柳鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長侯小山介紹說,村里農(nóng)戶將閑置門面房以租賃或資產(chǎn)入股的方式提供給景區(qū)經(jīng)營并享受分紅,村民還通過在景區(qū)就業(yè)等形式實現(xiàn)脫貧增收。同時,景區(qū)消費還帶動了周邊8個村600余戶農(nóng)戶(含貧困戶168戶)發(fā)展訂單牲畜、家禽、傳統(tǒng)及特色種植業(yè)。
陳國盛返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)帶動村民致富的事跡,成為石泉縣近年來大力實施“能人興村”戰(zhàn)略的一個縮影。安康市委常委、石泉縣委書記李啟全說:“我們希望通過挖掘能人在知識、技術、銷售、資金等方面的優(yōu)勢,調(diào)動起鄉(xiāng)村振興的內(nèi)生動力,破解農(nóng)民脫貧增收難題。”


 
          


