食用油價(jià)格全面上漲
本月，食用油市場又掀起了一波漲價(jià)潮。金龍魚花生油月初宣布調(diào)價(jià)8%，隨后中糧福臨門花生油經(jīng)銷商價(jià)格調(diào)整于7月中旬開始，魯花花生油在北京地區(qū)部分渠道的最高漲幅達(dá)15%，日前又有消息披露金龍魚調(diào)和油將自7月底調(diào)價(jià)，幅度在5%左右。據(jù)悉，廣東部分超市已收到漲價(jià)通知，花生油全線漲價(jià)，漲幅最大達(dá)到11%。
廣州沃爾瑪超市采購部人員對(duì)記者透露，近日確已收到廠家發(fā)來的漲價(jià)通知，鑒于同業(yè)已普遍調(diào)價(jià)，沃爾瑪也會(huì)著手安排，目前金龍魚品牌的促銷活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束，魯花品牌的促銷活動(dòng)也即將結(jié)束。在五羊新城華潤萬家超市，目前5升裝花生油，魯花的價(jià)格為139.9元、金龍魚是127.9元，福臨門則120.8元。但4升裝魯花壓榨一級(jí)花生油仍在特價(jià)酬賓，由原價(jià)的118.9元下降到了109.9元，活動(dòng)時(shí)間到8月8日止。
商務(wù)部23日發(fā)布的食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，截至上周，糧油零售價(jià)格穩(wěn)中有漲，其中菜籽油、花生油、豆油價(jià)格比前一周分別上漲0.3%、0.2%、0.2%。
利潤率已近“警戒線”？
“我們企業(yè)真的不想漲價(jià)，可是成本逼著沒辦法，市場上的花生、大豆現(xiàn)在漲到什么價(jià)錢大家都看得到?！蹦炒笮陀椭髽I(yè)內(nèi)部人士表示。
記者從農(nóng)產(chǎn)品市場獲悉，目前普通花生米的售價(jià)已接近11元/斤，較今年3月份貴了2-3元/斤。
上述人士還向記者透露，一般而言，食用油生產(chǎn)企業(yè)要維持最基本的正常運(yùn)營必須有10%以上的利潤，在本輪調(diào)價(jià)前夕企業(yè)的經(jīng)營利潤率已經(jīng)踩到“警戒線”了。
但是，東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢公司分析師馬文峰認(rèn)為，在糧油行業(yè)，植物油加工的利潤情況較好，幾家龍頭油企對(duì)市場具有較強(qiáng)的“控制力”，產(chǎn)品價(jià)格也是鎖定利潤之后確定的，漲價(jià)“成本說”并不完全合理。
多重因素令價(jià)格難回調(diào)
盡管很快各地的新花生又將上市，但減產(chǎn)、惜售等不利因素，都令花生油價(jià)格年內(nèi)回調(diào)看似無望。
記者從中國花生信息網(wǎng)了解到，江西的新花生還有15天便將上市，但今年減產(chǎn)，質(zhì)量也不如去年；遼寧的新花生則要等50天以后才能上市。該網(wǎng)站發(fā)起的一項(xiàng)調(diào)查顯示，今年國內(nèi)花生普遍減產(chǎn)是不爭的事實(shí)。
東方艾格農(nóng)產(chǎn)品期貨分析師陳樹韋告訴記者，近年來，國內(nèi)大豆、花生種植面積不斷減少，越來越倚重進(jìn)口，油脂原料的定價(jià)權(quán)掌握在外國人手里。目前大豆期貨價(jià)已升至4800多元/噸，花生則一直都比較貴。國家對(duì)大豆油、菜籽油的儲(chǔ)備相對(duì)充足，有一定的調(diào)控能力。但花生因?yàn)椴皇侵饕r(nóng)產(chǎn)品品種，基本完全市場化，政府要控制花生油的價(jià)格難度會(huì)比較大。
南方日?qǐng)?bào)記者 周照 歐志葵
實(shí)習(xí)生 朱文君 潘胤竹
