4月29日，福建省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布2022年第7期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。此期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及肉制品、糕點(diǎn)等15大類(lèi)食品974批次，合格949批次，不合格25批次。
蔬菜制品不合格1批次：標(biāo)稱重慶琪棟食品有限公司2021年12月1日生產(chǎn)的姬松茸，經(jīng)初檢和復(fù)檢，總砷(以As計(jì))不合格，銷(xiāo)售單位為安溪大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司。
肉制品不合格2批次：標(biāo)稱龍巖市星湖食品有限公司2021年7月11日生產(chǎn)的快動(dòng)香脆鴨掌，標(biāo)簽不合格，銷(xiāo)售單位為龍巖新華都購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司長(zhǎng)汀西門(mén)店；標(biāo)稱龍巖市可榮食品有限公司2021年12月6日生產(chǎn)的泡鴨爪，標(biāo)簽不合格。
糕點(diǎn)不合格2批次：標(biāo)稱龍巖市酸檸檬食品有限公司2021年12月8日生產(chǎn)的海苔酥松面包，標(biāo)簽不合格，銷(xiāo)售單位為新羅區(qū)國(guó)貿(mào)天琴灣酸檸檬蛋糕店；標(biāo)稱龍巖市永定區(qū)芳芳提娜食品廠2021年12月8日生產(chǎn)的綠豆糕，標(biāo)簽不合格，銷(xiāo)售單位為永定區(qū)阿燕烘焙芳芳緹娜店。
食用農(nóng)產(chǎn)品不合格9批次：漳州市閩豪宴餐飲管理有限公司銷(xiāo)售的紅花蚧（海水蟹）（購(gòu)進(jìn)日期為2021年12月27日）、武夷山市新百嘉商貿(mào)有限責(zé)任公司銷(xiāo)售的正蟹（購(gòu)進(jìn)日期為2021年12月22日）、新羅區(qū)蘇格里島餐廳銷(xiāo)售的梭子蟹（購(gòu)進(jìn)日期為2021年12月24日）、漳浦縣佛曇鎮(zhèn)杰義水產(chǎn)品店銷(xiāo)售的公冬蟹（購(gòu)進(jìn)日期為2021年12月24日）、福建永輝超市有限公司泉州石獅泰禾廣場(chǎng)店銷(xiāo)售的公正蟹（購(gòu)進(jìn)日期為2021年12月24日）、安溪大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的花蟹（海水蟹）（購(gòu)進(jìn)日期為2021年12月25日），均是鎘(以Cd計(jì))不合格；永輝超市股份有限公司福建福州東方名城超市銷(xiāo)售的羊肉（購(gòu)進(jìn)日期為2021年11月1日），經(jīng)初檢和復(fù)檢，林可霉素不合格；廈門(mén)市同安區(qū)葉巧玉便利店銷(xiāo)售的韭菜（購(gòu)進(jìn)日期為2021年11月15日），腐霉利不合格；建甌市利民生鮮超市有限公司銷(xiāo)售的青泡椒（購(gòu)進(jìn)日期為2021年11月13日），噻蟲(chóng)胺不合格。
餐飲食品（含餐飲具）不合格11批次：南平市建陽(yáng)區(qū)君肴老三樣餐飲店的杯子（消毒日期為2021年11月14日）、建甌市天朋手餐廳的湯勺（消毒日期為2021年11月18日）、建甌市維納小廚餐廳的湯勺（消毒日期為2021年11月18日）、臺(tái)江區(qū)佳思餐飲店的水杯（消毒日期為2021年11月18日）、福建省德誠(chéng)雄餐飲管理有限公司福州市臺(tái)江區(qū)中防萬(wàn)寶城分公司的飯碗（消毒日期為2021年11月18日）、廈門(mén)市思明區(qū)銀飯屋餐飲店的蔬菜碟（消毒日期為2021年11月19日）、廈門(mén)唐品匯餐飲管理有限公司蓮前分公司的面碗（消毒日期為2021年11月19日）、福州萬(wàn)象紅餐飲管理有限公司的杯子（消毒日期為2021年11月20日）、阮氏娘（廈門(mén)）餐飲管理有限公司的春卷盤(pán)（消毒日期為2021年11月21日），均是大腸菌群不合格；臺(tái)江區(qū)花宴餐廳的方形碟（消毒日期為2021年11月19日）、臺(tái)江區(qū)興雄餐廳的米飯碗（消毒日期為2021年11月19日），均是陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格。
福建省市場(chǎng)監(jiān)管局已要求所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷(xiāo)售、下架、召回等法定義務(wù)，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。（來(lái)源：中國(guó)消費(fèi)者報(bào)•中國(guó)消費(fèi)網(wǎng) 作者：張文章）
